Codice Articolo: VMR00009 SVG 750

Denominazione

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO AMABILE DOC

Vitigni

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO

Annata

s.a.

Tipologia

Rosso

Regione

Emilia Romagna

Affinamento

Acciaio

Formato

0,75 l

Alcool

12 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Salumi

CANTINA

Nel cuore del territorio del Lambrusco Grasparossa, a circa 200 metri di altitudine, Fausto e Fabio Altariva coltivano con passione le proprio terre. La Cantina Moretto condott interamente con metodo biologico, si estende in appezzamenti non contigui sulle colline di Castelvetro. I vigneti di Lambrusco Grasparossa sono allevati a cordone speronato e guyot su terreni limo-argillosi. La zona gode di ottima ventilazione, che stempera la calura estiva e preserva le piante da malattie.

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