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Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blanc Sélection
Codice Articolo: BBB00267 2015750
Prodotto non soggetto a scontistiche
Annata: 2015
Denominazione: Champagne AOC
Uve: Chardonnay
Alcool: 12.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bollicine
Regione: Champagne
Origine: Made in France
Occasione: Cena romantica
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
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SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
La Maison Saint-Gybrien è situata a Cramant, in uno dei 17 villaggi di Champagne classificati come Grand Cru, dove sorgeva la ex sede di Möet & Chandon. Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Selection è uno Champagne di grande classicità ottenuto da uve 100% Chardonnay. Colore giallo paglierino carico, bollicina fine e di buona persistenza. Al naso esprime note agrumate e floreali con punte di vaniglia, lievito e crosta di pane. Sorso morbido e avvolgente nel finale. È meraviglioso per accompagnare la cucina a base di pesce. Perfetto da abbinare al risotto con gamberi e burrata.
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LA CANTINA
SAINTGYBRYEN
È a Cramant che nasce la Maison Saint-Gybrien. La Cooperativa è localizzata in uno dei 17 villaggi di Champagne classificati come Grand Cru, dove sorgeva la ex sede di Möet & Chandon. Nel 1977 fu creato lo Champagne Saint-Gybrien, situato sulla Côte des Blancs e prodotti principalmente in Blanc de Blancs. Il vitigno protagonista per lo Champagne è proprio lo Chardonnay, uva dal patrimonio aromatico incredibile adatto a creare ogni blend anche con altre varietà autoctone come il Pinot Nero e il Pinot Meunier. Nome e indirizzo produttore/distributore: Saintgybryen 59 Rue du Mont Félix, 51530 Cramant - France. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
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