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TENUTA SANT'ANTONIO

Trevenezie Scaia

Codice Articolo: VFB00314 2023750

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Annata: 2023

Denominazione: Bianco IGT

Uve: Garganega Chardonnay

Alcool: 12.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Pesce e crostacei

Allergeni: Solfiti

SCONTI FINO AL 30%

La Grande Cantina di primavera

Il periodo più bello: le giornate si allungano e le temperature si alzano. La bella stagione è alle porte! Iniziano gli aperitivi in compagnia e quale momento migliore per condividere un buon calice di vino. Nella Grande Cantina puoi trovare una selezione di vini scontati fino al 30% tra rossi, bianchi e bollicine. Trova l'abbinamento perfetto!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Tenuta Sant'Antonio nasce nel 1989 quando i quattro fratelli Castagnedi mossi dalla passione per la viticoltura e spinti da una vena imprenditoriale, decidono di acquisire 30 ettari di vigneti nella zona delle Mezzane. Il clima in queste zone è mitigato dalle brezze provenienti dal Lago di Garda con terreni compatti di scheletro calcareo, che conferiscono mineralità e freschezza ai vini. Tutte queste componenti vengono esaltate tramite un lavoro natura in vigna e in cantina, affinchè ogni verità coltivata possa esprimere sé stessa e il terroir dal quale proviene. La linea "Scaia" di Tenute Sant'Antonio è dedicata ad una linea di vini basata sul massimo rispetto per l'ambiente e su una particolare attenzione posta su tutti i passaggi di vinificazione. I terreni delle varietà della linea "Scaia" sono composti principalmente da scaglie di gesso, calcare e pietra che in dialetto si dicono appunto "scaie". Il Trevenezie Scaia IGT è composto da un blend di 55% Garganega e 45% Chardonnay, che dopo una pressatura soffice effettua fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a bassa temperatura. Vino giovane al calice di colore giallo paglierino delicato. Al naso esprime note floreali affiancate a sentori fruttati di pesca bianca e toni più avvolgenti e tendenti alla frutta esotica, come la banana, tipica dello Chardonnay. In bocca è piacevolmente fresco e chiude su note sapide. Perfetto per ogni giorno, si abbina bene con piatti a base di pesce o crostacei, o a carni bianche delicate.

LA CANTINA

Tenuta Sant'Antonio

La Tenuta di Sant’Antonio nasce da una passione di famiglia, tanto forte quanto duratura. Sorge nella zona di San Zeno di Colognola ai Colli, nel cuore della zona della Valpolicella. Una posizione privilegiata che, fin dalla sua fondazione, ha permesso all’azienda di partire con il piede giusto per diventare una delle realtà vitivinicole più interessanti del Veneto. Non si tratta certo di fortuna: l’impegno e lo studio che la famiglia fondatrice ha riversato sul territorio ha dato i suoi frutti, per creare dei vini veneti di qualità altissima, pronti a raccontare il meglio del territorio in ogni calice. Un lavoro fatto di studio delle tecniche più moderne, abbinate con sapienza alle tradizioni più antiche, per ottenere il massimo dal territorio e dalle uve. Il tutto sempre nel pieno rispetto delle tempistiche di ogni ceppo, delle caratteristiche uniche del terreno e dei saperi locali, per ottenere dei pregiati vini rossi veneti tutti da scoprire. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tenuta Sant'Antonio - via Ceriani, 23 - 37030 Colognola ai Colli (VR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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