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Bottiglia realizzata in collaborazione con Missoni. Vino premiato dalla Guida Bibenda. Bottiglia con astuccio originale.

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Trento Brut Missoni Black&White Limited Edition

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Prodotto non soggetto a scontistiche

Annata: s.a.

Denominazione: Trento DOC

Uve: Chardonnay

Alcool: 12.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Regione: Trentino

Origine: Made in Italy

Occasione: Cena romantica

Abbinamento: Pesce e crostacei

Allergeni: Solfiti

La promozione 2x1 ti aspetta

SPECIALE VENDEMMIA

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La cantina Ferrari è una pietra miliare del panorama della spumantistica italiana, un simbolo delle bollicine della denominazione Trento DOC che si distingue e si è sempre distinta grazie alla qualità e all’eleganza dei suoi spumanti Metodo Classico, apprezzati e ben noti in tutto il mondo. Trento Brut Missoni nasce da un progetto speciale tra due ambasciatori dello stile italiano: un'edizione limitata vestita Missoni, racchiuse in una bottiglia a fondo nero opaco ravvivata dall'inconfondibile disegno a zig-zag firmato Missoni. La perfetta espressione del territorio trentino in cui finezza, purezza, precisione e armonia mettono in evidenza le virtù di un grande vino. Nella Selezione Missoni, da 100% Chardonnay, troviamo appieno lo stile delle uve di montagna. Trento DOC Missoni è prodotto con fermentazione e affinamento di oltre 40 mesi sui lieviti selezionati di proprie colture. Black and White si presenta al calice con un colore profondo, leggermente dorato, ravvivato da un perlage fine e luminoso. L’apertura aromatica tipica dello Chardonnay gli dona una personalità armoniosa e slanciata, in cui emergono note di frutta gialla, gelatina di agrumi e poi quelle spezie dolci, di nocciola tostata, rivelando la complessità e la raffinatezza di questa bollicina. Ogni sorso esprime purezza ed eleganza. Un vino di piena piacevolezza, di grande gastronomia, delicato, preciso e profondo. Bollicina ideale per l’aperitivo o a tutto pasto. Ben si accompagna a un’ampia gamma di proposte gastronomiche, dalla pizza gourmet ai piatti di carne. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Ferrari Black and White va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C.

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LA CANTINA

FERRARI

Nel cuore dei territori montuosi del Trentino sorge il risultato dell’intuizione di Giulio Ferrari. La cantina che porta il suo nome è stata proiettata, fin dalle sue origini, al raggiungimento dell’eccellenza dello spumante italiano. Dal 1952, sotto la guida di Bruno Lunelli, questa ricerca ha continuato il suo percorso, consentendo alla cantina di offrire ancora oggi un simbolo del Made in Italy, in termini di produzione vinicola, riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Situata nelle zone storicamente più vocate alla produzione di bollicine trentine di qualità, la cantina garantisce un processo di vinificazione estremamente curato in ogni suo passaggio. Su quello che oggi è il più grande vigneto italiano di Chardonnay, l’uva arrivata a maturazione, viene raccolta a mano. In cantina è poi pressata e fatta fermentare due volte. Questo consente di garantire gli aromi e i sapori caratteristici. Il tutto avviene in un territorio che riesce ad aumentare l’intensità dei profumi dell’uva grazie alle giornate calde che si alternano a fresche nottate. Non è un caso che da questa cantina e da queste zone provengano prodotti di pregio internazionale. La cura che la mano umana mette ad ogni livello della filiera e l’enorme rispetto riservato all’ambiente e alla biodiversità sono alla base di grandi nomi come i Ferrari Maximum, Perlè e Riserva Giulio Ferrari, ma anche il grande Trento Doc, prodotto unicamente con uve autoctone a Metodo Classico. Il basso impatto ambientale a cui la cantina mira è inoltre evidente anche nelle tecniche di viticoltura. I vigneti sono infatti certificati biologici e i processi si avvicinano al regime biologico. Nome e indirizzo produttore/distributore: Ferrari - via del Ponte, 15 - 38123 Trento (TN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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