Trento Brut Missoni nasce da un progetto speciale tra due ambasciatori dello stile italiano: un'edizione limitata vestita Missoni, racchiuse in una bottiglia a fondo nero opaco ravvivata dall'inconfondibile disegno a zig-zag firmato Missoni. La perfetta espressione del territorio trentino in cui finezza, purezza, precisione e armonia mettono in evidenza le virtù di un grande vino. Nella Selezione Missoni, da 100% Chardonnay, troviamo appieno lo stile delle uve di montagna. Trento DOC Missoni è prodotto con fermentazione e affinamento di oltre 40 mesi sui lieviti selezionati di proprie colture. Black and White si presenta al calice con un colore profondo, leggermente dorato, ravvivato da un perlage fine e luminoso. L’apertura aromatica tipica dello Chardonnay gli dona una personalità armoniosa e slanciata, in cui emergono note di frutta gialla, gelatina di agrumi e poi quelle spezie dolci, di nocciola tostata, rivelando la complessità e la raffinatezza di questa bollicina. Ogni sorso esprime purezza ed eleganza. Un vino di piena piacevolezza, di grande gastronomia, delicato, preciso e profondo. Bollicina ideale per l’aperitivo o a tutto pasto. Ben si accompagna a un’ampia gamma di proposte gastronomiche, dalla pizza gourmet ai piatti di carne. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Ferrari Black and White va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C.
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