Annata: s.a.
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Uve: Glera
Alcool: 11 %
Formato: 1,5 l
Tipologia: Bollicine
Regione: Veneto
Origine: Made in Italy
Occasione: Aperitivo tra amici
Abbinamento: Salumi
Allergeni: Solfiti
SFUMATURE DI ROSÉ
Il vino che fa tendenza. Sapore leggero e fresco al palato, il vino rosé riscuote sempre più successo nel panorama vitivinicolo. Prodotto da uve rosse vinificate in bianco, con un tempo di macerazione breve che determina l'intensità del colore e l'esaltazione dei sentori primari. Note minerali e saline, i vini rosati stupiscono per la loro ricchezza sensoriale!
SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Canel sorge nel cuore di Valdobbiadene, patria del Prosecco, come cantina a conduzione familiare che negli anni è riuscita ad affermarsi evolvendo e migliorando tanto le metodologie di produzione, quanto la qualità dei suoi vini. Vini diventati ormai etichette ricercate, nate dalla passione per la viticoltura e dall’amore per la terra. Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Decà è un vino leggero, intrigante e mai impegnativo, prodotto con il metodo Charmat, basato sulla rifermentazione in autoclave, dove i lieviti, trasformando gli zuccheri del vino in alcol e anidride carbonica, danno vita ad uno spumante semplice e raffinato, dal perlage esuberante. Figlio dell’uva Glera in purezza, il Decà è un Prosecco dal colore giallo paglierino tenue con i tipici profumi di pera e delicati ricordi floreali. Dalle bollicine vivaci, il sorso è piacevole e ben calibrato nelle morbidezze grazie al basso dosaggio brut. Ideale al momento dell’aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.
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