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TENUTA FERTUNA

Maremma Toscana Lodai

Codice Articolo: VFR01454 2020750
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Annata: 2020

Denominazione: Maremma Toscana DOC

Uve: Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese

Alcool: 13.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Toscana

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Maremma Toscana Lodai Igt Toscana è un vino rosso secco, prodotto da Tenuta Fertuna. Tenuta Fertuna, fondata nel 1997, sorge nel cuore della Maremma Toscana, nel sud della Toscana. L’influenza delle brezze marine provenienti dalle coste vicine, i terreni particolarmente ricchi di argilla e calcare, il clima mediterraneo, rendono questa terra costellata da rilievi collinari, incredibilmente vocata per la viticoltura. Il caratteristico nome attribuito a questa cantina fa riferimento alla fertilità della terra e alla fortuna degli uomini che la coltivano. Secoli addietro gli Etruschi avevano scelto la Toscana come luogo per creare la loro fiorente civiltà, dedicandosi all’agricoltura. In questa realtà vitivinicola Tenuta Fertuna ha deciso di coltivare principalmente vitigni internazionali, prendendo come modelli i grandi vini rossi dal taglio bordolese. Nasce così il Maremma Toscana Lodai, un vino prodotto da monovitigno, 100% Cabernet Sauvignon. Anche nel caso di questo vino il nome ha un’origine precisa: all’assaggio della prima annata prodotta con queste uve, venne spontanea l’esclamazione “Laudemus!”, ovvero “lodiamo” in latino, proprio per sottolineare la riuscita di tale vino e la sfida nella difficoltà di ripetersi negli anni, per via delle varie caratteristiche uniche di ogni annata. In seguito alla vendemmia e alla fermentazione alcolica, il vino destinato a diventare Maremma Toscana Lodai è posto a maturare in tonneau d’Allier di rovere francese, nuove e di secondo/terzo passaggio. In seguito il vino affina in bottiglia per 6 mesi. Ne consegue un vino che è espressione gioiosa del territorio. Al calice si presenta di un rosso rubino intenso. Al naso esprime sentori di frutti di bosco e di pepe rosa, a cui seguono toni di caffè, tabacco e cacao. In bocca ha buona struttura, con una trama tannica e un’acidità ben bilanciate. Il finale si chiude caldo e fruttato. Perfetto per essere degustato ogni giorno, si abbina bene con piatti a base di carni rosse e selvaggina. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Tenuta Fertuna

L’azienda Fertuna ha da sempre un rapporto profondo e speciale con il territorio su cui sorge, e si può notare dal nome stesso: “Fertuna”, infatti, è una fusione delle parole fertilità e fortuna. Un nome che richiama non solo le qualità eccezionali della sua terra, ma la gratitudine per sorgere in una posizione tanto privilegiata. Proprio per questo, l’azienda si impegna da sempre a coltivarle al meglio: nel corso degli anni è diventata quasi una missione. Fin dalla sua fondazione, infatti, l’obiettivo principale dell’azienda è stato quello di creare vini toscani di altissima qualità, in grado di raccontare al meglio le caratteristiche uniche del loro territorio di provenienza. Per ottenere questo risultato, la cantina unisce le tecniche di viticoltura più antiche, tipiche del territorio della Maremma, alle innovazioni più moderne per ottenere un risultato impeccabile. Un lavoro lungo e accurato, portato avanti con passione, per poter esaltare ogni uva coltivata. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tenuta Fertuna - Strada Provinciale Aurelia Vecchia, 58040 Grilli (GR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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