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TOMMASI

Lugana Riserva Le Fornaci

Codice Articolo: VFB00638 2020750

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Annata: 2020

Denominazione: Lugana DOC

Uve: Turbiana

Alcool: 13.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Regione: Veneto

Origine: Made in Italy

Occasione: Aperitivo tra amici

Abbinamento: Carni bianche e verdure

Allergeni: Solfiti

SCONTI FINO AL 30%

La Grande Cantina di primavera

Il periodo più bello: le giornate si allungano e le temperature si alzano. La bella stagione è alle porte! Iniziano gli aperitivi in compagnia e quale momento migliore per condividere un buon calice di vino. Nella Grande Cantina puoi trovare una selezione di vini scontati fino al 30% tra rossi, bianchi e bollicine. Trova l'abbinamento perfetto!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

L’azienda Tommasi coltiva con amore la storia del vino, distinguendosi tra le realtà vitivinicole venete per una grande produzione di vini e il forte senso imprenditoriale della famiglia fondatrice. L'azienda conta oggi 195 ettari di vigneto di proprietà, un traguardo importante, dedicandosi alla produzione di vini rossi pregiati. Le Fornaci Lugana Riserva è il perfetto connubio tra vitigno e territorio, e completa il progetto Le Fornaci che la famiglia Tommasi promuove in omaggio a una regione vincola tra le più vocate d’Italia: il Lago di Garda. Lugana Le Fornaci Riserva è costituito da uve 100% Turbiana, che dopo la raccolta manuale e la selezione dei migliori grappoli, vengono pigiate in modo soffice a grappolo intero. Segue una fermentazione per 10/12 giorni, il 25% affina in botti di legno francese e 75% in acciaio, entrambi per 18 mesi. Segue l'assemblaggio e l'imbottigliamento con un riposo per 6 mesi in bottiglia. Riflessi oro brillanti caratterizzano questo vino armonico con profumi intensi ed evoluti. Il ricco bouquet armonizza le note fresche e minerali con quelle di frutta gialla matura e il ricco aroma combina sentori floreali e agrumati a delicate note di miele ad un elegante retrogusto di vaniglia e noci. Ha un finale lungo avvolgente, intrigante e persistente. Da gustare semplicemente per esaltare i sapori tipici del Lago di Garda: un crostino di pane con qualche goccia di olio EVO e profumato dalla buccia grattugiata di limone, foglie di basilico e qualche oliva. Il suo ricco aroma suggerisce l’abbinamento oltre che con il pesce di lago e con piatti di pasta. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Lugana Riserva va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C.

LA CANTINA

Tommasi

L’azienda Tommasi ha saputo fin da subito distinguersi nel novero della realtà vitivinicola veneta per la grande produzione di vini, le innovazioni nella coltivazione e il forte senso imprenditoriale della famiglia fondatrice. Un intuito che ha da sempre guidato le scelte più importanti, specialmente quelle legate alle terre da coltivare, e che ha portato l’azienda ai suoi 195 ettari di vigneto. Un traguardo importante, che l’azienda cura e coltiva con amore e dedizione. Novanta di questi ettari sono legati alla produzione di pregiati vini rossi veneti, grazie soprattutto alla coltivazione nelle zone DOC di Verona e dintorni. Il resto si trova nella zona della Valpolicella Classica, a cui la famiglia è sempre stata molto legata. Un legame molto forte unisce l’azienda alla sua terra, in grado di produrre dei vini veneti di altissima qualità e ricchi di carattere, in grado di rispecchiare lo stile unico del territorio. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tommasi - via Ronchetto, 4 - 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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