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CA' DEI FRATI

Lugana I Frati

Codice Articolo: VFB00021 2023750

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Annata: 2023

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Denominazione: Lugana DOC

Uve: Turbiana

Affinamento: Acciaio

Alcool: 13 %

Regione: Lombardia

Origine: Made in Italy

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Lugana I Frati di Ca' dei Frati è il simbolo della cantina, fresco e vivace, da bersi giovane, ma da apprezzare anche dopo anni di affinamento quando raggiunge un’evoluzione decisa delle sue note minerali. Prodotto interamente da uve Turbiana, anche detta Trebbiano di Lugana, provenienti da viti che raggiungono i 40 anni di età, che dopo un’attenta selezione, vengono fatte fermentare e affinare in acciaio, per poi riposare in bottiglia per 6 mesi. Dal giallo paglierino, al naso è di grande piacevolezza, elegante e al contempo leggiadro, fragrante e dalle note fruttate, floreali e minerali. Il sorso, fresco e fine, si arricchisce di una sapidità minerale che invoglia la beva e ne alleggerisce il corpo piacevolmente pieno. Dalla lunga persistenza, è un vino versatile, ma che trova il perfetto abbinamento insieme a pesci di lago alla griglia. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C.

LA CANTINA

Ca' dei Frati

La cantina Ca' dei Frati è uno dei principali punti di riferimento vinicoli della zona del Lago di Garda, una realtà che dal 1939 produce vini di ottima qualità. Nasce dalla passione della famiglia Dal Cero, che ha saputo conciliare al meglio competenza e amore per il proprio territorio. La zona di Lugana di Sirmione, dove oggi si rincorrono innumerevoli filari di vite di proprietà Ca' dei Frati, era un tempo conosciuta come "luogo dei fratti", in quanto appartenente alla curia vescovile. Dal primo Lugana, l'azienda è riuscita a dar vita a bottiglie davvero uniche: da un pregevole bianco dotato di grande eleganza sino alla versione spumantizzata. I vini di Ca' dei Frati, eccezionale esempio di vini lombardi, nascono da un meticoloso studio della terra e delle viti, i cui segreti vengono tramandati da ormai quattro generazioni. La salvaguardia della materia prima è lo scopo principale di tutto il processo di produzione, affinato di anno in anno attraverso tecniche innovative e al passo con i tempi, sapientemente bilanciate con una tradizione decennale. Nome e indirizzo produttore/distributore: Ca' dei Frati - Via Frati, 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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