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GAJA

Langhe Bianco Gaja e Rey

Codice Articolo: VFB00654 2009750
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Annata: 2009

Denominazione: Langhe DOC

Uve: Chardonnay

Alcool: 14.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Regione: Piemonte

Origine: Made in Italy

Occasione: Occasione importante

Abbinamento: Formaggi

Allergeni: Solfiti

LA CANTINETTA D'ESTATE
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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Langhe Bianco Gaja & Rey è prodotto da uve Chardonnay che provengono da viti di età media intorno ai 40 anni di età e, dopo essere state accuratamente selezionate durante la fase di vendemmia, vengono fatte fermentare in barrique. In seguito, si passa alla fase di affinamento, svolto per 12 mesi in barrique e, dopo l’imbottigliamento, ulteriori 6 mesi in bottiglia. Il Gaja & Rey è un vino bianco che si manifesta alla vista con un colore giallo paglierino, con leggeri riflessi tendenti al dorato. I profumi al naso variano dalle note fruttate a sfumature floreali, con un accenno alle spezie dolci. All’assaggio è di ottima struttura, delicato e con un sorso di freschezza e sapidità, che contribuiscono a rendere la beva scorrevole, con sentori di vaniglia e camomilla. Termina poi con una persistenza lunghissima. Un’etichetta con cui la cantina Gaja si conferma come punto di riferimento tra i grandi vini bianchi italiani. Bianco piacevole in abbinamento a primi piatti a base di verdure o di pesce. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 12/14°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Gaja

La cantina Gaja è una realtà storica e rinomata del Piemonte, simbolo della produzione del Barbaresco, che prende il nome dalla città che la ospita. Fin dal 1859, tramandando di padre in figlio la passione per la qualità del vino, questa azienda si è imposta nel panorama enologico non solo italiano, ma mondiale. I vigneti Gaja contano più di 92 ettari che si estendono nel cuore delle Langhe, terra da sempre madre di vini bianchi piemontesi d’eccellenza. Tra i filari si annoverano anche varietà di rosso locali, rese inconfondibilmente vigorose dalle proprietà del terreno. La cantina Gaja può infatti vantare una grande squadra da sempre attenta al rispetto delle tradizioni e all’adozione di nuove tecniche produttive. Intelligenza, intuito e costanza rendono i vini Gaja delicati nel sapore ma forti nell’espressione del territorio e del duro lavoro della famiglia fondatrice. Nome e indirizzo produttore/distributore: Gaja - Via Torino, 18, 12050 Barbaresco (CN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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