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ANNALISA ZORZETTIG

Friuli Colli Orientali Picolit Myo

Codice Articolo: DFB00050 2019500

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Annata: 2019

Denominazione: Colli Orientali Del Friuli DOC

Uve: Picolit

Alcool: 13.5 %

Formato: 0,5 l

Tipologia: Dolci

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Origine: Made in Italy

Occasione: Occasione importante

Abbinamento: Formaggi

Allergeni: Solfiti

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

La famiglia Zorzettig coltiva le sue vigne in una delle zone più vocate per la produzione di vini bianchi d'eccellenza, situandosi al confine con la Slovenia nei Colli Orientali del Friuli. I vini rappresentano la vera espressione del territorio, per vini realizzati in modo semplice, genuino e cercando di valorizzare le caratteristiche delle uve. Picolit di Zorzettig è un piccolo gioiello gustativo: è un’espressione tradizionalmente contemporanea di un vitigno antico del Friuli, già amato da papi e imperatori. Picolit si presenta con un colore ambrato che sfuma nell'oro: al naso rivela profumi di pasticceria e dagli aromi di frutti e spezie tropicali. L'appasimento delle uve toglie più di un terzo del quantitativo e l'invecchiamento in barrique aumenta ulteriormente il livello qualitativo del prodotto. Elegante e al tempo stesso dolce per vocazione, con la capacità dei grandi passiti di lasciare il palato pulito e sapido. Al naso prevalgono note di miele, fiori di campo, mandorla, vaniglia e castagno. Vino dolce perfetto in accompagnamento con formaggi erborinati o foie gras. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 20°C.

LA CANTINA

Annalisa Zorzettig

La storia della famiglia Zorzettig nel vino inizia più di 100 anni fa, sulle colline di Spessa di Cividale nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, luogo ideale per la viticoltura grazie a un terroir e un microclima unici, protetti dalle Alpi dalle fredde correnti del nord e baciati dalle brezze del mar Adriatico. La famiglia produce circa 800 mila bottiglie divise tra autoctoni ed internazionali. Natura, autenticità, evoluzione e qualità sono le parole che guidano il pensiero e il lavoro di Annalisa Zorzettig, che ha preso la conduzione dell’omonima azienda vinicola di famiglia. Nome e indirizzo produttore/distributore: Strada di Sant' Anna, 37 - 33043 Spessa (UD) - Italia. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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