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Frascati Superiore Vigneto Santa Teresa

Codice Articolo: VFB00602 2022750
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Annata: 2022

Denominazione: Frascati Superiore DOCG

Uve: Malvasia Puntinata Greco Bombino

Alcool: 14 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Regione: Lazio

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Pesce e crostacei

Allergeni: Solfiti

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Simbolo per i vini di Frascati, Fontana Candida dal 1958 mette in luce l’anima più intima del Frascati sottolineando non solo il carattere sapido e minerale ma anche l’insospettabile longevità che riesce ad esprimere, grazie al connubio tra uvaggio e terroir. Frascati Santa Teresa è un Superiore ottenuto dalle uve del vigneto di proprietà dell’azienda di circa 13 ettari sulle colline di natura vulcanica in località Santa. Santa Teresa è ottenuto da un blend di uve Malvasia Puntinata del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano e Greco. Frascati Superiore è delicatamente fruttato e floreale, gradevolmente fresco ottenuto dalle uve del vigneto di proprietà dell’azienda. Affina in acciaio sulle fecce fini per circa 6 mesi. Morbido, di buona aromaticità e con finale pungente. Perfetto da bere ogni giorno, si abbina bene a piatti a base di pesce e crostacei. Per apprezzarne appieno lo stile, Santa Teresa va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Fontana Candida

Fontana Candida è da più di sessant'anni protagonista indiscussa della diffusione e del successo del Frascati in tutto il mondo. La sua missione prioritaria è da sempre la valorizzazione di questa denominazione, vero patrimonio vinicolo del territorio romano dalle grandi potenzialità qualitative, in parte ancora da esplorare. La freschezza e la personalità dei vini di Fontana Candida, frutto di vigneti particolarmente vocati e competenze distintive, incarnano molto bene lo stile di vita e la ricchezza di storia e di tradizioni tipici del territorio cui appartengono, conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo. In questi luoghi la storia più antica incontra la tendenza e i gusti più moderni e Fontana Candida rappresenta l'espressione più autentica e raffinata della tradizione vitivinicola del Lazio e di Roma, territorio che coniugano eleganza millenaria ed energia, poesia e vitalità. Qui, in terre di cultura e diletto, nascono vini famosi ed amati, primo fra tutti il Frascati. Le colline su cui sorgono i vigneti, ad altitudine variabile fra 200 e 400 metri, sono di natura vulcanica. Il suolo è caratterizzato dalle “pozzolane”, altrimenti dette “terrinelle”; situate nei punti più lontani dalle bocche di eruzione, sono costituite da ceneri vulcaniche, che hanno originato terreni sabbiosi profondi. Nome e indirizzo produttore/distributore: Fontana Candida, Via Fontana Candida, 11 - 00040 Monteporzio Catone (RM). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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