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Alto Adige Gewürztraminer

Codice Articolo: VFB00263 2022750
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Annata: 2022

Denominazione: Alto Adige DOC

Uve: Gewürztraminer

Alcool: 14 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bianco

Regione: Alto Adige

Origine: Made in Italy

Occasione: Ogni giorno

Abbinamento: Pesce e crostacei

Allergeni: Solfiti

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Kettmeir è una cantina storica che si colloca nello splendido paesaggio altoatesino, con spirito d’avanguardia e ricerca, ma buona conservatrice delle tradizioni del passato. Dalla sua nascita nel 1919 a oggi, quest’azienda è un punto cardine per la produzione dei vini del territorio, soprattutto per quanto riguarda gli spumanti. Il Traminer Aromatico di Kettmeir viene prodotto con uve coltivate a media collina, nei pressi del lago di Caldaro, fra i 350 e i 500 metri di altitudine. Il lago regala un microclima circostante con escursioni termiche tra giorno e notte indispensabili alla formazione della sostanze primarie delle uve. Componente aromatica che in questo Gewürztraminer è ben bilanciata da una freschezza che lo rende veramente gradevole. Vinificazione e fermentazione avvengono in acciaio, per non dare troppa carica a un Gewürztraminer che già sprigiona aromi importanti. Nel calice il colore è un paglierino brillante, che porta al naso profumi molto intensi e tipici, costruiti su un letto di petali di rosa, spezie dolci e frutta fresca esotica. Il sorso è vibrante, dinamico e la fruttuosità tipica del vitigno è perfettamente bilanciata da una freschezza e una sapidità su cui viene costruito un finale gradevolmente persistente. Per il suo eccellente rapporto qualità prezzo, questa bottiglia può stare a tavola ogni giorno. Perfetta per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, così come cucine speziate orientali e mediorientali. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10/12°C. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Kettmeir

Incastonata nel cuore dell’Alto Adige, la cantina Kettmeir è una componente importante della produzione vitivinicola della regione. In oltre un secolo di attività questa azienda ha saputo trasformarsi e affermarsi come una importante realtà del territorio, con un occhio di riguardo al passato e lo sguardo sempre rivolto al futuro. Fu fondata subito dopo la Prima Guerra Mondiale e da allora è riuscita ad evolversi e crescere costantemente mantenendo un rapporto molto stretto con l'ambiente circostante naturale, economico e sociale. La biodiversità e la ricchezza del terreno regalano dei vini dell’Alto Adige di altissima qualità, che faranno scoprire il carattere più autentico della regione in ogni calice. Oltre ad affidarsi alle tradizioni più antiche, la cantina usufruisce anche di tecniche più moderne, per una viticoltura biologica e sostenibile che rispetti l’ambiente e il territorio a cui è legata. Un rapporto unico per un prodotto finale straordinario e tutto da provare. Nome e indirizzo produttore/distributore: Kettmeir - Via delle Cantine, 4 - 39052 Caldaro (BZ). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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