global.nocontent
label.service.not.available
Choose quantity: Back
x 1
x 2
x 3
x 4
x 6
x 9
x 12
x 18
CUSTOM QUANTITY

Choose the custom quantity to add to cart:

  1. Wines
    2. >
  2. Sparkling wines
    3. >
  3. Champagne Rosé Brut
Platinum

This product is not subject to discounts and coupon application.

+
Scopri dettagli
RUINART

Champagne Rosé Brut

Item number: BBS00076 SVG 750
1
Choose the quantity of bottles to add to the trolley:
x 1
x 2
x 3
x 4
x 6
x 9
x 12
x 18
CUSTOM QUANTITY
Product not subject to discounts
Search in store
Add to my wishlist Remove from my wishlist

Vintage: s.a.

Denomination: Champagne AOC

Grapes: Pinot Nero Chardonnay

Alcohol: 12.5 %

Format: 0,75 l

Type: Bollicine

Region: Champagne

Origin: Made in France

Occasion: Romantic dinner

Pairing: Fish and shellfish

Allergens: Solfiti

CHRISTMAS IS COMING
Christmas time

Be inspired by our packaging for your Christmas. Many proposals of baskets packed perfect as a gift idea or to be shared during the holidays. Choose from the various combinations or create your own basket combining to taste food and wine and delicacies of the highest quality.

Discover Signorvino Xmas

SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

Maison Ruinart è stata fondata nel 1729 e oggi fa parte del gruppo LVMH, rappresentando una delle più rinomate produttrici di Champagne nel mondo. Maison Ruinart riesce a differenziarsi grazie al suo carattere essenziale e naturale. Ruinart Rosé è uno Champagne equilibrato, nato dall'armonia tra la freschezza aromatica dello Chardonnay per il 45% proveniente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e le note fruttate del Pinot Nero per il 43% vinificato in bianco e il 12% vinificato in rosso, proveniente dalla Montagne de Reims e dalla Vallée de la Marne. Maison Ruinart ha da sempre cercato di preservare il suo savoir-faire ancestrale, attraverso sfide ambientali e facendo un passo avanti nel suo impegno per la salvaguardia della terra. Tutti gli Champagne della Maison affinano nelle Crayères, le storiche cantine della Maison dichiarate nel 2015 come Patrimonio Mondiale dell'Umanità dall'UNESCO. Le uve per il Brut Rosé vengono vendemmiate a mano e seguono un assemblaggio da 30 a 40 Cru, di cui un 20-30% di Vini di Riserva provenienti da raccolte di diverse annate. Segue fermentazione alcolica in tini di acciaio inox termoregolati e fermentazione malolattica completa. Affina dai dai 2 ai 3 anni in bottiglia sui lieviti, con un dosaggio zuccherino di 8 g/L. Alla vista, l’aspetto del Ruinart Rosé denota delle tinte corallo e palissandro. Al primo naso emergono intensi aromi di frutti esotici: melograno, litchi e guava, supportati dalle essenze floreali della rosa damascena e dei frutti rossi appena raccolti. Al secondo naso rivela calde spezie come la fava tonka e la noce moscata. In bocca, la freschezza di questa cuvée si combina con una struttura raffinata e una rotondità delicata. La degustazione termina con una nota elegante di menta peperita e pompelmo rosa. Chef della Maison Ruinart e Chef de Caves consigliano l’abbinamento di questo Champagne con pesci grassi o crostacei. Inoltre, può essere abbinato a salumi o carni come l’anatra. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Champagne va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C. Read more Read less
LA CANTINA

Ruinart

One family, one spirit. Maison Ruinart was founded in 1729, when Nicolas Ruinart, taking advantage of his uncle’s institution, a Benedictine monk in Reims, founded the house that still bears his name today. Today, Ruinart is part of the LVMH group and is one of the most renowned producers of Champagne in the world. There are specific techniques that characterise the history of Maison Ruinart and reveal the essential character of an exceptional experience. At Maison Ruinart, Champagne is a product of the earth, respecting the harmony of nature and treating the fruits it offers with delicacy. The aromatic Chardonnay grape variety forms the basis of all the cuvées and its grapes come mainly from the Côte des Blancs and the Montagne de Reims. Blanc de Blancs is the most representative wine for the house, first appearing in 1959. All Ruinart Champagne is matured in the crayères, the chalk quarries located 38 metres underground at a constant temperature and humidity, now a UNESCO World Heritage Site. Dom Ruinart represents the oldest Champagne produced in history, the forefather of a legendary tradition. Name and address of producer/distributor: Ruinart, 4, rue des Crayères, 51100 Reims - France. Products from this winery should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

Scopri la Cantina

Find a store

Select a size

Read more

Read less

DISCOVER THE WINERY

DISCOVER THE WINERY