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  3. VSQ Brut Pinot Nero Metodo Classico
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MONSUPELLO

VSQ Brut Pinot Nero Metodo Classico

Item number: BBB00223 SVG 750
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Vintage: s.a.

Denomination: Bianco IGT

Grapes: Pinot Nero Chardonnay

Alcohol: 13 %

Format: 0,75 l

Type: Bollicine

Region: Lombardy

Origin: Made in Italy

Occasion: Aperitif with friends

Pairing: Fish and shellfish

Allergens: Solfiti

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SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

Siamo in Oltrepò Pavese, nella punta più sud-occidentale della Lombardia, dove regna il Pinot Nero. Qui l'azienda Monsupello ha circa 50 ettari di vigneti coltivati per avere basse rese per ettaro ed è in continua evoluzione secondo le attuali esigenze di mercato e ben determinata a proseguire il cammino iniziato da Carlo, basato su obiettivi qualitativi che l’hanno portata nel tempo ai vertici dell’enologia italiana, con numerosi riconoscimenti dalle varie guide. Il Monsupello Brut è uno spumante Metodo Classico lombardo che risulta perfetto per un aperitivo tra amici. Viene prodotto con uve Pinot Nero e una piccola quantità di Chardonnay con un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi. E' di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il perlage è di ottima persistenza e di elegante finezza. Il quadro olfattivo è giocato su tonalità di piccoli frutti rossi, panificazione e melograno. In bocca è agile e con una bollicina fine e morbida. Buona la persistenza. Da sogno con una tartare di scampi all'arancia. Read more Read less
LA CANTINA

Monsupello

A historic company born and raised on the first hillside of the Oltrepò Pavese. From the late 1950s to the present day, the family has increasingly focused on the production of quality wines. The 50 hectares of estate vineyards, cultivated to have low yields of grapes per hectare, manual harvesting exclusively in boxes, and grape/wine yields of less than 55% are the Boatti family's commitment to presenting structured and harmonious wines with an impact. Famous above all for its Metodo Classico sparkling wines from pinot noir and chardonnay, which have become synonymous with elegance and pleasantness over time. Name and address of producer/distributor: Monsupello - Via San Lazzaro, 5, 27050 Torricella Verzate PV. Products from this winery should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

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