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BUCCIARELLI

Chianti Classico Bio

Item number: VFR02114 2018750
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Vintage: 2018

Denomination: Chianti Classico DOCG

Grapes: Sangiovese

Alcohol: 14.5 %

Format: 0,75 l

Type: Rosso

Region: Tuscany

Origin: Made in Italy

Occasion: Everyday

Pairing: Red meats

Allergens: Solfiti

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SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

Bucciarelli Antico Podere Casanova sorge a Castellina in Chianti, nella zona del Chianti Classico, ed è una piccola realtà collocata in un grande territorio da sempre legato alla viticoltura dove la famiglia Bucciarelli lavora dal 1926 con passione per produrre vino e olio in regime biologico. Il Chianti Classico di Bucciarelli è prodotto da uve 100% Sangiovese tutti provenienti dall’Antico Podere Casanova. Il vino affina in botti per 20-24 mesi, infatti si mostra al calice di un luminoso colore rosso rubino, intrigante e affascinante. Al naso ricorda la frutta scura, l’amarena e la visciola, arricchita da note di spezie dolci e nuances sia minerali che balsamiche. Di ottima bevibilità, al palato pieno e autentico, piacevolmente fresco, sapido al punto giusto e dai tannini ben integrati, con una lunga e fruttata persistenza. Da bere quando si ha voglia di riscoprire i sapori di una volta, insieme ai piatti della tradizione toscana, ben si accompagna a tagliatelle al ragù di chianina e a succulente grigliate. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16/18°C. Read more Read less
LA CANTINA

Bucciarelli

In the heart of Chianti Classico, amidst the green and wild hills of Castellina in Chianti, this small company is characterised by its extreme fidelity to the territory and its grapes, where Sangiovese is king. Reaching the estate means climbing up narrow dirt roads, through woods and vineyards, where biodiversity is a fact of life and not necessarily wanted. The wines encapsulate all this, expressing a great grape and ancient tradition with frankness and sincerity. Name and address of producer/distributor: Cantina Bucciarelli, Castellina in Chianti 53011 SI. Products should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

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