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GIUSEPPE RINALDI

Barolo Tre Tine

Item number: VFR02165 2014750
Collection i

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Vintage: 2014

Denomination: Barolo DOCG

Grapes: Nebbiolo

Alcohol: 13.5 %

Format: 0,75 l

Type: Rosso

Region: Piedmont

Origin: Made in Italy

Occasion: Important occasion

Pairing: Red meats

Allergens: Solfiti

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SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

Una famiglia legata alla storia di Barolo, la cantina Rinaldi è oggi gestita da Carlotta e Marta Rinaldi, figlie del leggendario citrico. All’inizio dell’800 vengono acquistate le prime vigne, e anno dopo anno riescono ad essere riconosciuti tra i migliori Barolo delle Langhe. Il Tre Tine di Giuseppe Rinaldi è un Barolo DOCG proveniente da vigneti di tre cru di Nebbiolo diversi e il cui nome deriva dal fatto che la legislazione vieta di scrivere il nome di tutti e tre i cru in etichetta, sebbene quella dell’assemblaggio sia una tecnica tradizionale del terroir. La filosofia della famiglia Rinaldi prevede il divieto di utilizzare trattamenti chimici in vigna, e in cantina si predilige una fermentazione naturale con lieviti autoctoni e lunghe macerazioni di almeno 30 giorni senza il controllo della temperatura. A seguire, il Barolo Tre Tine viene affinato in grandi botti di rovere per circa 42 mesi. Di colore rosso tendente al granato, il Barolo DOCG di Rinaldi si esprime al naso con note di rosa canina, ciliegia e note balsamiche. Al palato è robusto, ma raffinato e con un lungo affinamento diventa un fuoriclasse. Consigliato in abbinamento a carne rossa in umido, selvaggina o carne arrosto. Read more Read less
LA CANTINA

Giuseppe Rinaldi

A winery that has now become legendary. Giuseppe Rinaldi, known as “Citrico”, has represented the tradition and craftsmanship of the Langa at its best for years. A nickname given because of the “sour” character and that note of “citrus freshness” that characterised all his wines, especially Barolo and Nebbiolo. Having passed away a few years ago, his work is carried on by his daughter Marta Rinaldi with meticulous fidelity to his father's teachings. Attention to the vineyard and care of the environment surrounding the vineyards, minimisation of interventions in the winery, respect for Piedmontese traditions, from long ageing to the use of large Slavonian oak barrels for refinement, not the secrets but the modus operandi handed down through generations that allows Giuseppe Rinaldi wines to be unique and unmistakable, unquestionable points of reference in the production of Piedmontese wines. Name and address of producer/distributor: Giuseppe Rinaldi - Via Monforte, 3, 12060 Barolo CN. Products from this winery should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

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