global.nocontent
label.service.not.available
Choose quantity: Back
x 1
x 2
x 3
x 4
x 6
x 9
x 12
x 18
CUSTOM QUANTITY

Choose the custom quantity to add to cart:

  1. Wines
    2. >
  2. Sparkling wines
    3. >
  3. Trento Brut Riserva Graal
+
Scopri dettagli
ALTEMASI

Trento Brut Riserva Graal

Item number: BBB00016 2016750
1
Choose the quantity of bottles to add to the trolley:
x 1
x 2
x 3
x 4
x 6
x 9
x 12
x 18
CUSTOM QUANTITY
Search in store
Add to my wishlist Remove from my wishlist

Vintage: 2016

Denomination: Trento DOC

Grapes: Chardonnay Pinot Nero

Alcohol: 12.5 %

Format: 0,75 l

Type: Bollicine

Region: Trentino

Origin: Made in Italy

Occasion: Romantic dinner

Pairing: Fish and shellfish

Allergens: Solfiti

CHRISTMAS IS COMING
Christmas time

Be inspired by our packaging for your Christmas. Many proposals of baskets packed perfect as a gift idea or to be shared during the holidays. Choose from the various combinations or create your own basket combining to taste food and wine and delicacies of the highest quality.

Discover Signorvino Xmas

SPECIFICATIONS

TASTING NOTES

Cavit, acronimo di Cantina Viticoltori del Trentino, è una delle più importanti aziende vitivinicole italiane. Nata come Consorzio di undici delle più importanti cantine sociali del Trentino, Cavit ne coordina il programma di produzione e di commercializzazione, partendo dal lavoro di oltre 5000 viticoltori che conferiscono le loro uve, provenienti dai terreni più vocati della regione. L’offerta di Cavit comprende tutte le varietà principali di vini tipicamente trentini, ma è sulla creazione di Trento DOC che l’azienda si concentra maggiormente. Le bollicine di montagna lavorate con Metodo Classico costituiscono dunque la linea Altemasi di Cavit, spumanti rispettosi di un severo disciplinare di produzione. Con una produzione attestata sulle 10.000 bottiglie, il Riserva Graal rappresenta il vertice qualitativo tra i vini realizzati da Altemasi. Composto da Chardonnay al 70% e da Pinot Nero al 30%, provenienti dai terreni più vocati del Trentino, con suoli di natura glaciale e vulcanica, ad altitudini comprese tra i 500 e i 600 s.l.m., dopo la prima fermentazione avvenuta tra acciaio e barrique, la sosta sui lieviti dura oltre 68 mesi, donando a questo Metodo Classico trentino una struttura e una complessità che lo rendono uno dei prodotti fondamentali e più significativi della denominazione Trento DOC. Nel calice il Riserva Graal si presenta di colore giallo paglierino intenso, dalla bollicina fine e cremosa. Al naso esplode in profumi di pane sfornato e brioche, seguiti da note di mela renetta ed erbe di montagna. Il sorso si distingue per eleganza e consistenza, di volume importante ma estremamente dinamico e sapido. Ideale come bollicina da bere in occasione di una cena speciale, perfetto con un crudo di gamberi rossi, da provare anche in abbinamento di terra importanti, come formaggi caprini e tartufo. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Trento DOC va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C. Read more Read less
LA CANTINA

Altemasi

The name Altemasi comes from 'masi più alti', Italian for 'highest farmsteads': it is in fact on the altitudes of Trentino that the story of this extraordinary winery and its mountain sparkling wines produced with Chardonnay and renowned Pinot Noir grapes begins. A unique blend of tradition and innovation will bring the most authentic taste of Trentino to your glass. Thanks to the company's extensive production, you will be spoilt for choice. From the award-winning Riserva Graal to the elegant delight of Pas Dosé, from the fresh Millesimato to the fruity Rosé, you will discover pleasant and balanced wines with great structure and richness. The Altemasi winery will be able to offer you endless harmonies of aroma in every vintage thanks to their industry knowledge, administering the brut with art and wisdom. Give in to the subtle art of traditional wine production, and treat yourself to a unique pleasure. This is all Trentodoc Altemasi, which makes the slow passage of time its stylistic trait. Name and address of producer/distributor: Altemasi - Via del Ponte, 45, 38123 Ravina TN. Products from this winery should be stored in a cool, dry place away from heat sources.

Scopri la Cantina

Find a store

Select a size

Read more

Read less

DISCOVER THE WINERY

DISCOVER THE WINERY