La cantina Andriano conserva da sempre il potenziale del proprio terroir e della propria identità. La Cantina di Andriano nasce nel 1893, quando i viticoltori di questa zona ebbero il coraggio di unirsi per fondare la prima cantina sociale dell’Alto Adige. Ogni calice di Andriano sa narrare con i suoi profumi e sapori, le peculiarità inimitabili dell'Alto Adige. I vigneti vitati della cantina Andriano sono collocati tra i 260 e i 340 metri s.l.m. e sono caratterizzati da un microclima particolare che rende unico questo territorio ideale per i vitigni a tarda maturazione. Come tutti i vini di questa cantina, che sanno narrare, grazie ai sapori ed ai profumi, le peculiarità inimitabili di questi vigneti, il Gewürztraminer di Andriano, dalla veste dorata, presenta il classico ventaglio aromatico del vitigno: rosa gialla, pesca matura, ananas, e vivaci sferzate minerali si susseguono invogliando il sorso. Un sorso che risulta strutturato e caldo, seppure ben sorretto da affilata freschezza e viva sapidità. Persistente e molto intenso il finale. Perfetto su un risotto ai frutti mare, ma anche su piatti di carni bianche. Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.
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