La cantina Ferrari è una pietra miliare del panorama della spumantistica italiana, un simbolo delle bollicine della denominazione Trento DOC che si distingue e si è sempre distinta grazie alla qualità e all’eleganza dei suoi spumanti Metodo Classico, apprezzati e ben noti in tutto il mondo. Per la prima volta nella storia, Ferrari è diventata partner ufficiale della Formula Uno, sostituendo lo Champagne e inaugurando una linea di bottiglie dedicate alle gare rappresentative di Formula Uno, tra le quali il Ferrari Trento Spumante Brut Edition F1 Imola. Un’edizione limitata dello Spumante Trento DOC prodotta con uve Chardonnay in purezza, attentamente selezionate, e lasciata affinare sui propri lieviti per 36 mesi. Dal giallo paglierino brillante e dal fine perlage, è uno spumante di grande eleganza, fruttato, fresco e fragrante, ricorda la frutta matura, i fiori bianchi e le sensazioni di pasticceria. Armonioso il sorso che intriga con le sue note fruttate intense, di notevole finezza gustativa e decisamente appagante. Perfetto da bere durante tutto il pasto, ben si abbina a preparazioni delicate a base di pesce e formaggi freschi. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Trento DOC va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.
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