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FREDERIC LEVIN

Champagne Premier Cru Brut Carte Des Etoiles

Codice Articolo: BBB00376 SVG 750

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Annata: s.a.

Denominazione: Champagne AOC

Uve: Chardonnay Pinot Nero Meunier

Alcool: 12.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Bollicine

Regione: Champagne

Origine: Made in France

Occasione: Cena romantica

Abbinamento: Pesce e crostacei

Allergeni: Solfiti

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La Grande Cantina di primavera

Il periodo più bello: le giornate si allungano e le temperature si alzano. La bella stagione è alle porte! Iniziano gli aperitivi in compagnia e quale momento migliore per condividere un buon calice di vino. Nella Grande Cantina puoi trovare una selezione di vini scontati fino al 30% tra rossi, bianchi e bollicine. Trova l'abbinamento perfetto!

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SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Gli Champagne della Maison Frederic Levin sono elaborati ed affinati in cantine scavate nel gesso a otto metri di profondità, una cantina che lavora in vigneti di proprietà come Premier Cru attraverso tradizione, cultura e storia. Frederic Levin è un brand che nasce dopo due anni di ricerca e rappresenta il culmine di un progetto di selezione di Cuvée elaborato da Signorvino creato in collaborazione con piccole Maison di Champagne. Un progetto esclusivo che punta sull’eccellenza e garantisce un prodotto unico con distribuzione esclusiva mondiale. Champagne Brut Carte des Etoiles è uno Champagne fresco, intenso ed equilibrato che include la vera essenza della regione Champagne. Prodotto a partire da uve di Pinot Nero, Chardonnay e Meunier, Carte des Etoiles è un Brut Premier Cru che esegue rifermentazione in bottiglia seguendo il Metodo Champenoise. Nasce a partire da vigneti posti sulla Montagne de Reims, è un vino complesso che regala al naso splendide note di frutta gialla, con una lieve mineralità sul finale, con una freschezza unica. Snello e piacevole, Champagne di Frederic Levin è ottimo come aperitivo o in accompagnamento con secondi piatti di pesce. Per apprezzarne appieno lo stile, questo Champagne va servito ad una temperatura di servizio di 8/10°C.

LA CANTINA

Frederic Levin

La Maison Frederic Levin produce i suoi Champagne attraverso vigneti di proprietà classificati come Premier Cru, portando avanti tradizione e competenza. Le uve provengono da 8,5 ettari di vigne a coltivazione Meunier, Pinot Nero e Chardonnay situati nei tre comuni di Trois-Puits, Montbré e Cormontreuil. Gli Champagne vengono elaborati e affinati nelle cantine scavate nel gesso a otto metri di profondità: l'umidità elevata e la temperatura costante permettono ai vini di affinare nelle migliori condizioni. Nome e indirizzo produttore/distributore: Champagne Blondel - 11, rue du Petit-Trois-Puits - 51500 Trois-Puits - France. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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