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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Vigneto del Balluccio

Codice Articolo: VFB00441 2020750

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Vigneto del Balluccio

€16.90
Codice Articolo: VFB00441 2020750

Denominazione

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Uve

Verdicchio

Annata

2020

Tipologia

Bianco

Regione

Marche

Affinamento

Acciaio

Origine

Made in Italy

allergens

Allergeni

Solfiti

Formato

0,75 l

Alcool

13.5 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Pesce e crostacei

€16.90

Note di degustazione

Tenuta dell’Ugolino è sita nel comune marchigiano di Castelplanio, all’interno dell’area più antica e vocata in cui si produce la Doc “Verdicchio dei Castelli di Jesi”, la quale si può vantare della dicitura “Classico” in etichetta.Il Verdicchio rappresenta uno dei vitigni a bacca bianca più importanti d’Italia e si contraddistingue per la sua capacità di invecchiamento e la versatilità. Coltivato nella Valle Esina da secoli (leggende narrano che fosse già presente durante il periodo Etrusco e testimonianze legano Federico II di Svevia a questo Territorio), dal 26 settembre 1968 questo vino bianco fermo ha ottenuto la Doc, sancendo l’unicità di questo prodotto. È in queste terre, tra mare e monti, che il Verdicchio ha trovato il suo clima ideale: subisce infatti gli effetti derivanti sia dal mare Adriatico, che dagli Appennini, con forti escursioni termiche che ne temprano i profumi. In questo Territorio unico si trova la Tenuta dell’Ugolino, di proprietà della famiglia Petrini, fondata nei primi Anni ’80. L’Azienda sin dai primi momenti segue i dettami di produzione per creare vini di qualità, attraverso una particolare cura dei vigneti, che al giorno d’oggi si estendono per 8 ettari, così come mediante la vendemmia manuale. È da questa passione per il proprio territorio che hanno origine i vini dell’Azienda, tra cui il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc Vigneto del Balluccio. Questo vino prodotto con 100% uve Verdicchio proviene da un unico vigneto, con prevalenza di terreno argilloso: il Cru del Balluccio. Può inoltre fregiarsi dell’indicazione “Superiore” dal momento che è ottenuto da una vigna in cui la resa delle uve è minore rispetto al solito, conferendogli dunque una valenza maggiore. Il Verdicchio Vigneto del Balluccio si presenta nel calice con un colore paglierino e riflessi verdolini. La sosta in acciaio pari ad 8 mesi e successivamente in bottiglia per 4 mesi gli conferiscono un’intensità d’aromi di bocca e sentori di naso piuttosto vivida: dalla frutta a polpa gialla, al finocchietto e alla salvia, con note floreali ed un finale tipicamente ammandorlato. Di media struttura, al sorso si presenta equilibrato, con una buona freschezza e sapidità, piacevolmente persistente.Questo vino bianco marchigiano è ideale per accompagnare formaggi semi stagionati e piatti di pesce o crostacei.

CANTINA

La Tenuta dell’Ugolino sorge nelle campagne delle Marche, dove si è votata alla produzione di un vino d’eccellenza da oltre vent’anni. L’impegno e la passione hanno da sempre contraddistinto il suo operato, portandola in breve tempo a diventare una realtà importante nel novero della produzione vitivinicola della regione. Si tratta di un’azienda piccola e ricca di carattere, da sempre alla ricerca della qualità del prodotto sopra ogni cosa. I suoi otto ettari di terreno impiantati a vigneto sorgono nelle colline di Castelplanio, nel cuore della zona di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Attraverso i suoi metodi di coltivazione e di vinificazione, gestiti nel pieno rispetto del territorio e dell’ambiente, l’azienda porta avanti una viticoltura biologica e sostenibile in grado di produrre dei vini marchigiani di qualità, in grado di raccontare la parte più autentica del territorio in ogni calice. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tenuta dell'Ugolino - Via Copparoni, 60031 Macine-borgo Loreto (AN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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