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Venezia Giulia Refosco

Codice Articolo: VFR01344 2018750

Venezia Giulia Refosco

€15.90
Codice Articolo: VFR01344 2018750

Denominazione

Rosso IGT

Uve

Refosco

Annata

2018

Tipologia

Rosso

Regione

Friuli-Venezia Giulia

Affinamento

Cemento

Origine

Made in Italy

allergens

Allergeni

Solfiti

Formato

0,75 l

Alcool

13 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Carni bianche e verdure

€15.90

Note di degustazione

Il refosco dal Peduncolo rosso è un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, chiamato così per il colore dei suoi steli, ossia della parte della rachide che sostiene il grappolo, che diventano rossi in fase di maturazione. In questo altopiano ghiaioso, le uve vengono raccolte a mano, e macerano sulle proprie bucce per un massimo di 8 giorni, per estrarre ed esaltare le tipiche caratteristiche di questo vitigno. Segue alla fine una sosta in cemento di 1 anno circa. Il rosso di Primosic è un vino dal colore rosso rubino intenso e chiuso, dal profumo fruttato: ribes, mora , una leggera vena balsamica e una vinosità che ben si integra con la mineralià che spicca all’assaggio. Un vino dalla grande beva e che ben porta alta la bandiera di Oslavia. Un rosso ottimo se accostato a piatti a base di carne o con piatti vegetariani a base di verdure.

CANTINA

Nel cuore delle campagne che circondano Gorizia, nel Friuli, l’azienda agricola Primosic è riuscita a ritagliarsi un piccolo e importante spazio nella produzione di vini di alta qualità. La ricerca d’eccellenza nel prodotto finale è sempre stato uno degli obiettivi principali della famiglia fondatrice, che si è sempre impegnata nella cura del terreno e del territorio per studiare al meglio le sue caratteristiche uniche e sfruttarle in tutto il loro straordinario potenziale. Il risultato finale è un prodotto deciso, ricco di carattere e sfumature decise: il meglio dei vini fiulani più pregiati e ricercati d’Italia. Il lavoro, la cura e l’impegno sono stati ampiamente ripagati, e la cantina è oggi una delle realtà vitivinicole più interessanti della zona. Fra le produzioni più amate e importanti ci sono spumanti, bianchi allevati a Ribolla Gialla e Malvasia, e vini rossi. Le coltivazioni si ampliano anche con una vasta coltivazione di Pinot Grigio, Sauvignon e Chardonnay. Nome e indirizzo produttore/distributore: Primosic - Località Madonnina di Oslavia, 3, 34170 Oslavia (GO). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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