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Valpolicella Superiore Mizzole

Codice Articolo: VFR01914 2017750

Valpolicella Superiore Mizzole

€24.90
Codice Articolo: VFR01914 2017750

Denominazione

Valpolicella DOC

Uve

Corvina Corvinone Rondinella Oseleta

Annata

2017

Tipologia

Rosso

Regione

Veneto

Affinamento

Legno piccolo

Formato

0,75 l

Alcool

13 %

Occasione

Pranzo della domenica

Abbinamento

Carni rosse

€24.90

Note di degustazione

La storia della Pasqua Vigneti inizia nel secondo ventennio del 900, quando la prima generazione dei fratelli Pasqua arriva a Verona con l'intento di importare vini dalla Puglia, loro terra di origine. Ben presto cominciano ad acquisire vigneti e produrre vino proprio. L'espansione esponenziale prosegue negli anni e nel susseguirsi delle generazioni, diventando uno dei brand simboli del veronese all'estero. Oggi combina innovazione tecnologica alla tradizione dei vini della Valpolicella, producendo ben 13 milioni di bottiglie esportate in tutto il mondo.Il Valpolicella Superiore Mizzole è un vino rosso veneto ottenuto dalle uve tipiche della valpolicella: Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. Dopo la vinificazione, durante la quale il mosto trascorre un tempo relativamente breve con le bucce (8-10 ore), l'affinamento svolto è per metà in barriques e tonneaux di rovere per 8-10 mesi e per metà in acciaio. Al calice si presenta con un brillante rosso rubino. Al naso offre note complesse che uniscono la marasca al sottobosco e ai sentori affumicati del legno. In bocca è rotondo, morbido con una piacevole freschezza. Ottimo vino per i pranzi della domenica, lo consigliamo in abbinamento a carni rosse grigliate o arrosto.

CANTINA

La cantina Pasqua porta avanti la sua missione da ormai tre generazioni. La passione sconfinata per la viticoltura e l’impegno verso un prodotto finale d’eccellenza le ha permesso di distinguersi fin da subito come una delle realtà più interessanti nella zona della Valpolicella, che costituisce anche una delle sue produzioni più famose. L’attenzione alle caratteristiche uniche del terreno, unite allo studio delle tecnologie più moderne e innovative, ha portato a un prodotto finale di assoluta eccellenza. I vini veneti della cantina Pasqua sono amati, esportati e conosciuti in tutto il mondo, rendendo l’azienda un punto di riferimento anche all’estero. Le filiali negli Stati Uniti e in Cina sono la dimostrazione di un impegno costante nella creazione di un vino d’eccellenza che non conosca confini, ma la passione e la tradizione tiene la famiglia sempre bene ancorata alle proprie origini. Fra i prodotti più conosciuti e importanti ci sono anche il Ripasso e l’Amarone.

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