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valpolicella classico superiore

Codice Articolo: VFR00017 2012750

valpolicella classico superiore

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Codice Articolo: VFR00017 2012750

Denominazione

Valpolicella DOC

Uve

Corvina Rondinella Cabernet

Annata

2012

Tipologia

Rosso

Regione

Veneto

Affinamento

Legno grande

Formato

0,75 l

Alcool

15 %

Occasione

Occasione importante

Abbinamento

Carni rosse

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CANTINA

La Cantina Quintarelli Giuseppe si trova a Cerè di Negrar, sul monte Cà Paletta, sul versante Est della vallata di Negrar con esposizione dei vigneti a Ovest. Il sistema di allevamento dei vigneti è, nei vecchi impianti, a Pergola Veronese e, nei nuovi, a Guyot. Due caratteristiche accompagnano i vini prodotti dall'azienda: una naturale predisposizione al lunghissimo affinamento, che porta a migliorare il prodotto anche oltre i vent'anni, ed una sorprendente vivacità, che si esprimono per lungo tempo dopo l'apertura della bottiglia.

CantinaCantina

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