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Valpolicella Classico

Codice Articolo: VFR01787 2019750

Valpolicella Classico

€10.90
Codice Articolo: VFR01787 2019750

Denominazione

Valpolicella DOC

Uve

Corvina Corvinone Rondinella

Annata

2019

Tipologia

Rosso

Regione

Veneto

Affinamento

Acciaio

Formato

0,75 l

Alcool

12.5 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Salumi

€10.90

Note di degustazione

Il Valpolicella Classico di Santa Sofia nasce dalla vinificazione di Corvina e Corvinone (70%) e Rondinella (30%). Dopo la raccolta le uve vengono pressate e per circa 10 giorni macerano in acciaio inox. È di colore rosso rubino brillante. Al naso ha un bouquet deciso e ampio che rimanda alle prugne secche e alle ciliegie sotto spirito con note di vaniglia. In bocca è pieno con tannini setosi e vellutati con un’acidità ben equiibrata , per poi chiudere lungo e pulito.Questo vino rosso veneto è perfetto da bere ogni giorno e abbinato salumi e formaggi.

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