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Vallagarina Teroldego I Dossi

Codice Articolo: VFR00053 2018750

Vallagarina Teroldego I Dossi

€10.90
Codice Articolo: VFR00053 2018750

Denominazione

Rosso IGT

Uve

Terolfìdego Rotaliano

Annata

2018

Tipologia

Rosso

Regione

Veneto

Affinamento

Legno grande

Origine

Made in Italy

allergens

Allergeni

Solfiti

Formato

0,75 l

Alcool

13.5 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Carni rosse

€10.90

Note di degustazione

La famiglia Fugatti contribuisce a mantenere viva la tradizione producendo questo teroldego da sempre apprezzato in queste zone e ora ricercato in tutta italia. Le uve, selezionate e raccolte a mano, vengono delicatamente diraspate e pigiate, il mosto ottenuto si avvia alla fermentazione in recipienti in acciaio a temperatura controllata compresa tra i 23° e 25°, si procede con diversi rimontaggi per estrarre colore ed aromi che andranno a dare più complessità. Successivamente svolge maturazione e fermentazione malolattica in legno grande. Questo vino rosso veneto è di colore rosso rubino intenso. Al naso è fruttato, accompagnato da sentori di frutta rossa e piccoli frutti neri. In bocca intenso, corposo con note fruttate molto piacevoli. Perfetto ogni giorno per accompagnare svariate preparazioni a base di carni rosse.

CANTINA

L'impegno e la passione dell’azienda Vitivinicola Cantina Roeno vanno avanti da oltre cinquant’anni. L’amore verso la viticoltura e il territorio si può riscontrare fin dal nome: “Roeno”, infatti, è l’unione fra “Ro” – da Rolando, il nome del fondatore – la parola greca “enos”. Il vino e la sua produzione hanno da sempre influenzato la vita della famiglia, che si tramanda segreti e tradizioni senza perdere di vista le tecniche più moderne e le maggiori innovazioni nel campo. Lo studio del territorio e dei modi migliori per esaltarne le caratteristiche uniche ha permesso all’azienda di diventare una delle realtà più importanti non solo nella Valdadige Trentina Veronese, dove sorge, ma in tutto il Trentino-Alto Adige. I vigneti della cantina, infatti, si estendono in tutta la valle dell'Adige, fra il Trentino stesso e la zona del Bardolino, verso Verona. Il microclima unico del territorio e le sue caratteristiche peculiari portano alla creazione di un vino trentino ricco di carattere ed eleganza, tutto da provare. Nome e indirizzo produttore/distributore: Roeno - Via Mama, 3, 37020 Brentino Belluno (VR). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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