Chatta con noi
Chiamaci
Inviaci una mail
- Vini >
- Rossi
Formato
0,75 l
Alcool
13 %
Occasione
Ogni giorno
Abbinamento
Salumi
Note di degustazione
Il Marzemino Vallagarina IGT "La Rua" è un vitigno le cui origini si perdono nei secoli. E’ probabile che provenga da un paese della Carinzia, Marzemin. La famiglia Fugatti contribuisce a mantenere viva la tradizione producendo questo prodotto da sempre apprezzato in queste zone e ora ricercato in tutta italia. Le uve, selezionate e raccolte a mano, vengono delicatamente diraspate e pigiate, il mosto ottenuto si avvia alla fermentazione e all affinamento in recipienti in acciaio a temperatura controllata compresa tra i 23° e 25°, si procede con diversi rimontaggi per estrarre colore ed aromi che andranno a dare più complessità. Questo vino rosso veneto è di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è delicato ed intenso che ricorda la viola, i piccoli frutti di bosco, si nota un piacevole fondo vegetale e una leggera speziatura. In bocca è armonico, pieno, di buona struttura, ottima la corrispondenza retronasale delle note fruttate. Perfetto ogni giorno per accompagnare i salumi.
CANTINA
L'impegno e la passione dell’azienda Vitivinicola Cantina Roeno vanno avanti da oltre cinquant’anni. L’amore verso la viticoltura e il territorio si può riscontrare fin dal nome: “Roeno”, infatti, è l’unione fra “Ro” – da Rolando, il nome del fondatore – la parola greca “enos”. Il vino e la sua produzione hanno da sempre influenzato la vita della famiglia, che si tramanda segreti e tradizioni senza perdere di vista le tecniche più moderne e le maggiori innovazioni nel campo. Lo studio del territorio e dei modi migliori per esaltarne le caratteristiche uniche ha permesso all’azienda di diventare una delle realtà più importanti non solo nella Valdadige Trentina Veronese, dove sorge, ma in tutto il Trentino-Alto Adige. I vigneti della cantina, infatti, si estendono in tutta la valle dell'Adige, fra il Trentino stesso e la zona del Bardolino, verso Verona. Il microclima unico del territorio e le sue caratteristiche peculiari portano alla creazione di un vino trentino ricco di carattere ed eleganza, tutto da provare. Nome e indirizzo produttore/distributore: Roeno - Via Mama 3, 37020 Brentino Belluno (VR) - Italia. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Trova negozio