Annata: s.a.
Denominazione: Trento DOC
Uve: Chardonnay
Alcool: 12.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bollicine
Regione: Veneto
Origine: Made in Italy
Occasione: Aperitivo tra amici
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
UOVO DI PASQUA CON SORPRESA
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SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
La cantina Valdadige nasce nel 1957 per opera di un gruppo di viticoltori soci motivati nella valorizzazione e nello sviluppo agricolo del territorio. L'azienda segue personalmente ogni attività di cantina, a partire dal vigneto con la lavorazione della vigna fino all'imbottigliamento. Valdadige si è sempre espressa anche a difesa di un'agricoltura biologica, della lotta parassitaria con sistemi integrati e con il minimo impatto ambientale possibile, utilizzando sistemi naturali. Metodo Classico Brut è costituito da uve 100% Chardonnay. Si presenta al calice di colore dorato, attraverso un perlage fine ed elegante con grana persistente. Al naso esprime note di frutta e fiori bianchi, impreziositi da sfumature di lievito e pasticceria sul finale. All'assaggio è di buon corpo, morbido al palato e con sorso fresco. Metodo Classico ottimo come aperitivo, oppure in abbinamento con sfiziosi antipasti.
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