NOTE DI DEGUSTAZIONE

L’Azienda Agricola Reale vanta un’esperienza centenaria in Campania nel campo dell’agricoltura in Costa d’Amalfi in Campania. L’azienda coltiva con metodo di agricoltura biologica i suoi vigneti in uno scenario sospeso nel tempo ricco di profumi di terra e di brezza marina. Il nome di questo vino trae origine dalla contrada di Gete dove è situata l’azienda agricola. Il Getis è un vino rosato, una magia di mille bottiglie ottenute da una vendemmia splendida di uve coltivate in un impianto del 1920. Assemblaggio di diversi vitigni riesce a rappresentare perfettamente la DOC Costa d’Amalfi, portando alla riscoperta di vitigni autoctoni e ormai quasi dimenticati. Appena dopo la raccolta le uve vengono trasportate alla cantina e successivamente pressate delicatamente per mantenerne tutte le caratteristiche. Si procede poi con una macerazione di 12 ore e affinamento di 4 mesi in vasca d’acciaio e 3 mesi in bottiglia. Questo vino rosato campano è molto carico di colore e sprigiona profumi che richiamano sensazioni terrose, petali di rose, arance e foglia di limone. Al palato è fresco, verticale e salmastro. Ha slancio e nella lunga chiusura emerge una fine nota iodata. Ideale ogni giorno e perfetto da abbinare con piatti di carni bianche e verdure.

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