• Chatta con noi

    LUN / SAB: 08.00-20.00

  • Chiamaci

    numero verde gratuito 800 987 134 attivo:

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Chiamaci

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Inviaci una mail
label.service.not.available

TOSCANA PINOT NERO COLDAIA

Codice Articolo: VFR00892 2017750

TOSCANA PINOT NERO COLDAIA

€20.90
Codice Articolo: VFR00892 2017750

Denominazione

Rosso IGT

Uve

Pinot Nero

Annata

2017

Tipologia

Rosso

Regione

Toscana

Affinamento

Legno piccolo

Formato

0,75 l

Alcool

14 %

Occasione

Pranzo della domenica

Abbinamento

Carni rosse

€20.90

Note di degustazione

Il Pinot nero IGT Coldaia, segue la filosofia dell’azienda: lo stile biologico , la fermentazione in tini troncononici a temperatura controllata dai 18 ai 25 giorni e affinamento in barrique di rovere poco tostato per 1 anno. La sosta in cemento post-affinamento permette al vino di chiarificarsi e stabilizzarsi naturalmente. Il Coldaia , essendo a sua volta anche l’omonimo nome del vigneto coltivato nel versante a sinistra della collina ha la peculiarità di avere delle vigne più giovani, quindi di essre più fresco alla beva. Il Pinot Nero è infatti è un vino dal rosso rubino, le avvolgenti note di marasca, frutti rossi, una piacevole speziatura che all’assaggio fa percepire la freschezza di un vino dal corpo rotondo, elegante e dal tannino vellutato. Un vino ideale da accompagnare a piatti a base di carne e da bere in compagnia davanti ad un camino fumante.

CANTINA

La Cantina Podere Fortuna si trova nel cuore della Toscana, 25 chilometri a nord di Firenze, fra le bellissime colline del Mugello, un enorme anfiteatro naturale ai piedi del versante meridionale dell'Appennino Tosco Emiliano. La particolare collocazione geografica del podere, 31 ettari compresi fra il fondovalle del fiume Sieve e le prime pendici collinari, è caratterizzata da un clima più fresco delle altre zone della Toscana con un ritardo vegetativo di circa 15 giorni rispetto al Chianti. Grazie anche a questo particolare microclima oggi la Cantina Podere Fortuna è una realtà consolidata nel settore vitivinicolo e produce circa 25.000 bottiglie l'anno, principalmente di Pinot Nero in purezza, su circa 6 ettari di vigneto.

CantinaCantina

Seleziona una taglia