Annata: 2019
Denominazione: Rosso Piceno IGT
Uve: Sangiovese Cabernet Sauvignon Merlot
Alcool: 13.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Rosso
Regione: Toscana
Origine: Made in Italy
Occasione: Ogni giorno
Abbinamento: Carni rosse
Allergeni: Solfiti
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SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Mongrana nasce dal 2000, quando Querciabella decide di fare il filo a una tenuta balneare di 42 ettari nella selvaggia maremma, nella Toscana meridionale. Siamo vicino al mare, protetti dall’altopiano dell’Uccellina e circondati dalla natura. Mongrana Rosso con base Sangiovese prende il nome da una famiglia di nobili cavalieri che sono rappresentati da Ludovico Ariosto nel capolavoro dell'Orlando Furioso: cavalieri nobili ma di carattere, un po' come il Mongrana. Tre uve protagoniste, autoctoni ed internazionali: il Sangiovese, il Merlot e il Cabernet Sauvignon. Uve che vengono vinificate singolarmente e create poi in un blend, sostano poi 10 mesi in vasche di cemento fino a completa maturazione. Il Mongrana è un affascinante vino dal colore rosso rubino intenso, dai profumi di frutta matura, marasca, mirtillo ed edera. All’assaggio è etereo: caffè, cuoio, liquirizia esaltano un sorso succoso ma morbido. Un vino di facile beva, da portare ad una festa quando non si conosce l’ospite, da bere in compagnia, ideale con carni rosse, ma ben versatile nella cucina mediterranea.
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