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Torgiano Rosso Rubesco

Codice Articolo: VFR00172 2018750

Torgiano Rosso Rubesco

€9.90
Codice Articolo: VFR00172 2018750

Denominazione

Torgiano DOC

Uve

Sangiovese Colorino

Annata

2018

Tipologia

Rosso

Regione

Umbria

Affinamento

Legno grande

Origine

Made in Italy

allergens

Allergeni

Solfiti

Formato

0,75 l

Alcool

14 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Carni rosse

€9.90

Note di degustazione

L’azienda Lungarotti è una delle realtà più note del panorama vitivinicolo italiano. La cantina è situata in Umbria e più precisamente nei pressi di Torgiano. Fu fondata da Giorgio Lungarotti agli inizi degli anni ‘60, ed è ora diretta dalle sorelle Chiara e Teresa. L’innovazione che le contraddistingue ha apportato un forte slancio all’azienda, rafforzando l’esempio concreto di positività familiare costruito a garanzia non solo del presente, ma anche del futuro. La mission aziendale è quella di creare un giusto binomio tra tradizione e innovazione, riscontrabile anche nella scelta dei vitigni utilizzati che spazia dagli autoctoni come Sagrantino, Trebbiano, Grechetto e Sangiovese ad altri internazionali come il Cabernet Sauvignon. Il Rosso Torgiano DOC Rubesco di Lungarotti è un vino rosso umbro prodotto da uve Sangiovese in maggioranza insieme al Colorino, fermenta in acciaio con contatto con le bucce di 15 giorni e affina per 12 mesi in botti di legno, per finire poi 12 mesi in bottiglia. Il nome dell'etichetta deriva dal verbo latino “rubescere” che significa arrossire ed ha un'accezione conviviale e gioiosa. Il vino si presenta con un colore rosso rubino di una buona vivacità. Al naso fuoriescono subito note di frutta a bacca rossa, una mora, per poi seguire in note speziate dolci, cannella e ricordi vanigliati. Il sorso è elegante, con una piacevolissima beva ed un tannino ben integrato. Il finale di bocca ha un lieve ricordo di pietra focaia. Questo vino rosso è ideale per ogni giorno, si abbina a carni rosse.

CANTINA

Nel cuore dell’Umbria, dagli anni 60 sorge la cantina Lungarotti, fondata allora da Giorgio Lungarotti. Decisa da subito a sfruttare le enormi potenzialità del territorio locale e del suo clima per la produzione di vini umbri di straordinaria qualità, la famiglia produce oggi partendo da vigneti che si estendono per 250 ettari, utilizzando tecniche moderne e innovative. L’accuratezza quasi maniacale che viene da sempre messa in pratica nella cantina è evidente in ogni processo e anche nell’accoglienza riservata ai visitatori. L’eccellenza viene qui curata fino al dettaglio più piccolo. Da qui deriva dunque l’immensa qualità dei vini rossi prodotti, come il più noto Rubesco, il Riserva Vigna Monticchio, il Sagrantino, il Montefalco Rosso e il San Giorgio, ma anche dei bianchi che la cantina offre, come il Torre di Giano, l’Aurente e il Vigna Il Pino. Ma il gusto e i profumi sublimi dei prodotti derivano anche da un altro fattore. La produzione infatti avviene da sempre nel massimo rispetto del territorio, con regimi di coltivazione biologica certificata. La difesa del territorio e della sua biodiversità è al centro dell’attenzione da sempre. Non vengono utilizzati concimi chimici o diserbanti, ma solo prodotti organici. Il suolo viene sempre gestito in modo da non stressare esso e le piante che vi crescono. Vi è inoltre un costante studio per adattarsi al massimo i cambiamenti climatici in modo rapido e tecniche di produzione di energia sostenibili come i pannelli fotovoltaici. Tutto insomma, dalla produzione fino al packaging, avviene ed è fatto nel massimo del rispetto ambientale e della sostenibilità. Nome e indirizzo produttore/distributore: Lungarotti - Viale Giorgio Lungarotti, 2, 06089 Torgiano PG. I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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