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Denominazione
Bianco IGT
Uve
Grillo
Annata
2019
Tipologia
Bianco
Regione
Sicilia
Affinamento
Acciaio
Formato
0,75 l
Alcool
10.5 %
Occasione
Ogni giorno
Abbinamento
Pesce e crostacei
CANTINA
L’idea aziendale non è quella di un vino “perfetto”, ma di un vino riconoscibile per la sua personalità, in cui le note dissonanti partecipano prepotentemente alla caratterizzazione dello stesso. Per raggiungere tale obiettivo si evita accuratamente l’omologazione apportata dall’intervento di tecnici, affidandosi alla complessità e variabilità della natura.
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