• Chatta con noi

    LUN / SAB: 08.00-20.00

  • Chiamaci

    numero verde gratuito 800 987 134 attivo:

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Chiamaci

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Inviaci una mail
label.service.not.available

Terre Siciliane Grappoli del Grillo

Codice Articolo: VFB00189 2019750

Terre Siciliane Grappoli del Grillo

null
Codice Articolo: VFB00189 2019750

Denominazione

Bianco IGT

Uve

Grillo

Annata

2019

Tipologia

Bianco

Regione

Sicilia

Affinamento

Legno grande

Formato

0,75 l

Alcool

12 %

Occasione

Aperitivo tra amici

Abbinamento

Carni bianche e verdure

null

Note di degustazione

La cantina De Bartoli nasce nel 1978 quando il giovane Marco, con una laurea in agronomia e la passione per le auto da corsa, subentra nell’azienda di famiglia puntando tutto sull’alta qualità in Sicilia. Una cantina leggendaria, divisa in due fulcri produttivi che offrono una vasta e competitiva gamma di etichette: uno a soli 12 kilometri da Marsala, l’altro a Pantelleria Bukkuram (in arabo letteralmente “padre della vigna”, zona prediletta dagli arabi per la coltivazione della vite). Il Terre Siciliane Grillo IGT - Grappoli del Grillo nasce nel 1990, quando questo vitigno austero era usato solo per la produzione del Marsala. Raccolto con vendemmia e accurata selezione manuale, dopo la fermentazione, procede con un affinamento di 12 mesi in fusti di rovere francese di varie dimensioni, con ripetuti bâtonnage. Giallo dorato intenso, questo grillo offre sentori di pesca, melone e scorza di pompelmo, minerale e iodato, regala una lunga persistenza già dal primo assaggio. Ottimo per accompagnare piatti a base di pesce saporiti e di carattere, da non perdere l’abbinamento con spaghetti ai ricci di mare.

CANTINA

La cantina De Bartoli nasce in Sicilianel 1978, quando il giovane Marco, con una laurea in agronomia e la passione per le auto da corsa, subentra nell'azienda di famiglia nell'entroterra marsalese puntando tutto sull'alta qualità. De Bartoli adotta l'antico processo detto soleras, che consiste nel miscelare in dosi ben precise una piccola parte delle nuove annate alle vecchie, così da ottenere un vino equilibrato ed armonico, dal gusto unico ed inimitabile, senza ricorrere all'aggiunta di alcol di vino per fortificarlo. De Bartoli riesce così a rivitalizzare la produzione del Marsala, simbolo ed espressione del terroir Siciliano, aggiungendo creatività ed innovazione alla produzione di questo vino tradizionale. A soli quattordici chilometri da Marsala, in una terra ricca di minerali, si trova oggi la cantina De Bartoli, nata da un forte legame tra i metodi tradizionali e sistemi sperimentali per la produzione del vino. Risultato di un appassionato lavoro di ricerca, la cantina offre oggi pregiati vini dolci, prodotti di alta qualità, lavorati all’insegna del rispetto per l’ambiente.

CantinaCantina

Seleziona una taglia