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Sangiovese di Romagna Riserva Thea bio

Codice Articolo: VFR01451 2021750
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Annata: 2021

Denominazione: Sangiovese di Romagna Riserva Oriolo DOC

Uve: Sangiovese

Alcool: 14.5 %

Formato: 0,75 l

Tipologia: Rosso

Regione: Emilia Romagna

Origine: Made in Italy

Occasione: Pranzo della domenica

Abbinamento: Carni rosse

Allergeni: Solfiti

I GRANDI ROSSI
Autunno alle porte

Importanti Denominazioni ed etichette che raccontato una storia, una tradizione e un territorio. Questo mese acquistando dalla selezione puoi guadagnare doppi punti fedeltà!

SPECIFICHE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Una storia di passione e tradizione che ha da sempre contraddistinto il lavoro di famiglia. Azienda Tre Monti tramanda da generazione in generazione i segreti della viticoltura romagnola, con l'obiettivo di creare vini dell'Emilia-Romagna di altissima qualità. Sangiovese Riserva Thea è un vino rosso fermo romagnolo ottenuto da uve Sangiovese dal comune di Oriolo. È l'etichetta più prestigiosa ed elegante firmata dalla cantina Tre Monti. Siamo nel cuore delle colline di Imola, su vigneti che vengono coltivati secondo l’affascinante metodo della lotta integrata, che prevede l’inerbimento tra i filari, unito all’influenza delle fasi lunari, un classico della filosofia biodinamica. Le uve provengono dall'omonimo vitigno che ricorda la mamma Thea, su un terreno argilloso e sabbioso. Si effettua una macerazione di 12 giorni con malolattica e poi affina in barrique di Allier nuove per 9 mesi. Di colore rosso rubino concentrato, si esprime con il suo elegante bouquet di frutta rossa e si evolve con note speziate di pepe nero e liquirizia. Caldo e di buona struttura, dotato di una trama tannica fitta e fine, con un finale lungo e persistente. Ottimo in abbinamento con un primo piatto di pasta alle verdure. Leggi di più Leggi di meno
LA CANTINA

Tre Monti

L’azienda Tre Monti è nata sul finire degli anni Settanta, a poca distanza dai profili caratteristici dei colli bolognesi e nel cuore stesso delle campagne romagnole. Una lunga storia di passione, dedizione e tradizione ha da sempre contraddistinto il lavoro di famiglia, che si è tramandata i segreti della viticoltura romagnola per generazioni nella speranza di mantenere fede al proprio obiettivo: la creazione di vini dell'Emilia-Romagna di altissima qualità, in grado di rappresentare il carattere più autentico della storia e del territorio. Un obiettivo ambizioso, chiaro fin dalla fondazione, che la famiglia ha raggiunto grazie non solo al proprio talento e all’amore per il territorio, ma anche allo studio delle tecniche più moderne. Il lavoro aziendale, infatti, si basa soprattutto sulla sapiente unione fra tecniche antiche e moderne, che possano esaltare al meglio le caratteristiche uniche del territorio e delle uve autoctone. I vini rossi e i bianchi prodotti in azienda vi faranno scoprire un lato dell’Emilia-Romagna autentico e inesplorato, tutto da scoprire. Nome e indirizzo produttore/distributore: Tre Monti - Via Lola, 3 - 40026 Imola (BO). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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