Denominazione
Ruché di Castagnole Monferrato DOCG
Uve
Ruchè
Annata
2015
Tipologia
Rosso
Regione
Piemonte
Affinamento
Acciaio
Formato
1,5 l
Alcool
14.5 %
Occasione
Pranzo della domenica
Abbinamento
Salumi
CANTINA
L’azienda Agricola Montalbera nasce all’inizio del ventesimo secolo in un territorio compreso fra i comuni di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno.Le vigne ricoprono sei intere colline mentre nel fondovalle trova spazio la coltivazione della tipica nocciola piemontese.I vigneti hanno età variabili dai 7 ai 30 anni, la forma di allevamento è il guyot basso e ogni operazione colturale è eseguita a mano. Ben 82 ettari sono impiantati a Ruchè, corrispondenti al 60% dell’intera denominazione. Rigore e progettualità. Interpretazione e terroir. QQueste sono le basi della filosofia produttiva Montalbera.