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Rosso di Montalcino

Codice Articolo: VFR00519 2018750

Rosso di Montalcino

€19.90
Codice Articolo: VFR00519 2018750

Denominazione

Rosso di Montalcino DOC

Uve

Sangiovese

Annata

2018

Tipologia

Rosso

Regione

Toscana

Affinamento

Legno piccolo

Origine

Made in Italy

allergens

Allergeni

Solfiti

Formato

0,75 l

Alcool

14 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Carni rosse

€19.90

Note di degustazione

In questo angolo di Montalcino nel 1975 l’avvocato romano Gabriele Mastrojanni comprò i poderi San Pio e Loreto e decise di piantare le prime vigne che in parte ancora oggi producono grandissimi vini. Questi luoghi poco popolati e poco coltivati per tutta la storia dell’umanità rivelano una terra vergine, pulita, priva di qualsiasi inquinante che, per mano dell’uomo, l’abbia potuta deturpare. Gabriele, volendo fare un grande Brunello, piantò quasi esclusivamente Sangiovese. La famiglia Mastrojanni viveva a Roma e diede fiducia ad Andrea Machetti al quale chiese di seguire a tempo pieno gli sviluppi dell'azienda ed affidò il ruolo di enologo al grande Maurizio Castelli, tutt'ora consulente di riferimento della cantina. Già nei primi anni novanta i vini Mastrojanni cominciavano ad essere apprezzati sia in Italia che all'estero oltre ogni aspettativa dei proprietari. Questo portò l'azienda ad essere una delle migliori di tutta Montalcino. Dal 2008 la cantina è stata acquistata dal gruppo Illy ma lo stile, la raffinatezza e l'eleganza di questi grandi vini rossi toscani è rimasta tale. Il Rosso di Montalcino Mastrojanni è prodotto con sole uve Sangiovese che donano un color rubino intenso e brillante che anticipa un naso ampio e ricco, dominato da note decise di frutti rossi maturi e impreziosito da suggestioni balsamiche e speziate. In booca risulta agile, ricco e avvolgente, impreziosito da fitta trama tannica e da un piacevole e lungo finale con ritorni fruttati. Vino di straordinaria piacevolezza adatto ad un consumo quotidiano e perfetto compagno di carni rosse alla brace.

CANTINA

È dal 1975 che la Cantina Mastrojanni scrive la storia vitivinicola italiana con i suoi vini toscani d'eccellenza, ottenendo riconoscimenti locali e internazionali. Uno dei produttori più noti del Brunello di Montalcino, la cantina Mastrojanni ha saputo dare una svolta qualitativa al vino della zona, impiegando tecniche tradizionali unite ad una forte passione per la natura e la storia del territorio. L’azienda agricola Mastrojanni sorge nel cuore della terra del Brunello, in provincia di Siena, dove un’antica tradizione artistica e culturale si incontrano in un'area dedita alla produzione di questo importante vino, una zona con terreni variegati e unici. Portando avanti le tradizioni della lavorazione del Brunello, Mastrojanni opta per la scelta di utilizzare vasi vinari vetrificati in cemento spazzolato, essenziali nel processo di micro-ossigenazione, per ottenere l’equilibrio e il gusto dei tradizionali vini rossi toscani. Oggi l’azienda collabora con oltre 200 produttori associati, coinvolti in tutti i processi, dalla raccolta dell’uva alla vinificazione in cantina, per garantire la produzione di un Brunello di Montalcino unico e di alta qualità. Nome e indirizzo produttore/distributore: Mastrojanni - Poderi Loreto, 53024 Castelnuovo dell'Abate (SI). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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