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Rosso di Montalcino

Codice Articolo: VFR00127 2017750

Rosso di Montalcino

€52.90
Codice Articolo: VFR00127 2017750

Denominazione

Rosso di Montalcino DOC

Uve

Sangiovese

Annata

2017

Tipologia

Rosso

Regione

Toscana

Affinamento

Legno grande

Formato

0,75 l

Alcool

13 %

Occasione

Occasione importante

Abbinamento

Carni rosse

€52.90

Note di degustazione

Il rosso di Montalcino Poggio di Sotto è un espressione caratteristica del sangiovese: un rosso che può ben competere con Brunelli di spessore. Il colore è rosso mattone, con sfumature violacee e granate. Profuma di ribes, lampone, chiodi di garofano, e ha una piacevole nuanche floreale. Il vitigno a bacca rossa più coltivato della penisola, viene vendemmiato a giusta maturazione e la fermentazione spontanea avviene in tini di legno. Il vino rimane poi in botti di rovere da 30 ettolitri per 24 mesi. Sosta in bottiglia per altri 6 mesi prima della vendita. Il sorso è elegante e bilanciato, nobile e guidato da un tannino raffinato. Un vino che ben ricorda i cugini della Borgogna. Un rosso importante da gustare con arrosti, carne alla griglia, piatti a base di tartufo.

CANTINA

La Cantina Poggio di Sotto nasce alla fine degli anni ’80 nella zona di Montalcino, nel cuore delle campagne toscane. Grazie al lavoro e all’impegno costante della famiglia fondatrice, l’azienda ha saputo distinguersi fin da subito per essere una delle realtà vitivinicole più interessanti della regione. La dedizione verso la terra e lo studio delle tecniche più innovative, unite a un’innata capacità imprenditoriale, ha portato di volta in volta alla creazione di vini toscani di altissima qualità, pronti a raccontare il territorio e la sua storia in ogni calice. Non solo: la Cantina Poggio di Sotto è anche una delle aziende più premiate dalla critica enologica, sia italiana che estera. Fra le sue produzioni più celebrate c’è il loro Brunello di Montalcino e il suo Rosso di Montalcino DOC. Si tratta di prodotti unici, ricchi di sfaccettature, capaci di sorprendere tutti per la loro eleganza e il carattere deciso.

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