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Rosso di Montalcino

Codice Articolo: VFR00127 2017750

Rosso di Montalcino

€52.90
Codice Articolo: VFR00127 2017750

Denominazione

Rosso di Montalcino DOC

Uve

Sangiovese

Annata

2017

Tipologia

Rosso

Regione

Toscana

Affinamento

Legno grande

Formato

0,75 l

Alcool

13 %

Occasione

Occasione importante

Abbinamento

Carni rosse

€52.90

Note di degustazione

Il rosso di Montalcino Poggio di Sotto è un espressione caratteristica del sangiovese: un rosso che può ben competere con Brunelli di spessore. Il colore è rosso mattone, con sfumature violacee e granate. Profuma di ribes, lampone, chiodi di garofano, e ha una piacevole nuanche floreale. Il vitigno a bacca rossa più coltivato della penisola, viene vendemmiato a giusta maturazione e la fermentazione spontanea avviene in tini di legno. Il vino rimane poi in botti di rovere da 30 ettolitri per 24 mesi. Sosta in bottiglia per altri 6 mesi prima della vendita. Il sorso è elegante e bilanciato, nobile e guidato da un tannino raffinato. Un vino che ben ricorda i cugini della Borgogna. Un rosso importante da gustare con arrosti, carne alla griglia, piatti a base di tartufo.

CANTINA

I fratelli Maria Iris e Claudio Tipa, che condividono da sempre la passione per la natura e per i grandi vini, hanno realizzato il loro sogno creando un "Domaine" in Toscana. La Cantina Poggio di Sotto nasce nel 1989 ed è unanimemente considerata una dei veri e propri classici del Brunello di Montalcino DOCG. È sicuramente una delle aziende più famose e premiate dalla critica enologica italiana ed estera, non solo per il Brunello, ma anche per il suo Rosso di Montalcino DOC. Il primo millesimo prodotto dalla Cantina Poggio di Sotto è del 1991.

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