Annata: 2022
Denominazione: Romagna DOC
Uve: Albana
Alcool: 14.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bianco
Regione: Emilia Romagna
Origine: Made in Italy
Occasione: Aperitivo tra amici
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
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SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Una storia di passione e tradizione che ha da sempre contraddistinto il lavoro di famiglia. Azienda Tre Monti tramanda da generazione in generazione i segreti della viticoltura romagnola, con l'obiettivo di creare vini dell'Emilia-Romagna di altissima qualità. Vitalba Romagna Albana Secca è il pioniere della vinificazione in anfore georgiane (kvevri) in Romagna. Le anfore sono uno splendido strumento: si sono rivelate un incredibile acceleratore e concentratore della maturazione del vino albana, senza però far venir meno nemmeno n pizzico del suo profilo varietale. Nato nel 2013, Vitalba rappresenta un azzardo ben riuscito costituito da uve 100% Albana e proveniente da vigne coltivate su un terreno argilloso e calcareo, che rivela al vino mineralità e sapidità. Giallo paglierino intenso, Vitalba rivela aromi di frutta esotica, frutta gialla secca ed erbe aromatiche. Di adeguata freschezza e sapidità, si abbina perfettamente a piatti di pesce, carni bianche o formaggi mediamente stagionati.
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