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Prosecco Valdobbiadene Superiore Dry

Codice Articolo: BDB00004 2020750

Prosecco Valdobbiadene Superiore Dry

€14.90
Codice Articolo: BDB00004 2020750

Denominazione

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Uve

Glera

Annata

2020

Tipologia

Bollicine

Regione

Veneto

Affinamento

Acciaio

Formato

0,75 l

Alcool

11.5 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Salumi

€14.90

Note di degustazione

È il 1993 quando Francesco Miotto prende le redini della preesistente azienda di famiglia, per dare vita a Col Vetoraz, realtà in grado di affermarsi nel corso di qualche anno come una delle più importanti case spumantistiche a produrre Prosecco Valdobbiadene DOCG. La tutela e la corretta comunicazione della territorialità dei propri vini hanno sempre distinto le scelte aziendali, che da anni combatte in prima linea per la valorizzazione e la salvaguardia dell’unicità dei prodotti delle colline di Valdobbiadene. Il Prosecco Dry Millesimato di Col Vetoraz è uno spumante prodotto da 100% Glera e lavorato con il metodo Charmat. Il residuo zuccherino marcato ne definisce il carattere, rendendo questo Prosecco morbido e dalla beva avvolgente. Dal colore giallo paglierino reso brillante da un perlage fine e persistente, svela al naso note di pesca, susina e fiori bianchi; il gusto richiama i sentori percepiti al naso, aggiungendo un’ottima sapidità in grado di bilanciare le sensazioni dolci. Questo Prosecco è ideale da bere per un aperitivo o un brunch, accompagnato da salumi, finger food e torte salate.

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