Codice Articolo: BBS00042 SVG 750

Denominazione

OLTREPÒ PAVESE METODO CLASSICO DOCG

Vitigni

PINOT NERO

Annata

s.a.

Tipologia

Bollicine

Regione

Lombardia

Affinamento

Sui lieviti

Formato

0,75 l

Alcool

12,5 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Pesce e crostacei

CANTINA

L’Oltrepò Pavese è la patria italiana del pinot nero con 3.000 ettari vitati. Rossetti e Scrivani ha selezionato le posizioni più vocate per questa esclusiva varietà, facendone un’icona della produzione spumantistica aziendale. Distinzione e specializzazione: su questi obiettivi primari Rossetti e Scrivani ha lavorato, selezionando i vini che meglio esprimono la propria personalità, la natura dei terreni coltivati e le tecniche di vinificazione. Parte dal vigneto la lunga storia del metodo classico firmato Rossetti e Scrivani e si conclude in cantina dove, con la pazienza necessaria per completare le lunghe maturazioni sui lieviti, si arriva a prodotti di eccellenza, dotati di eleganza e stile inconfondibili.)

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