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nobile di montepulciano

Codice Articolo: VFR00586 20161500

nobile di montepulciano

€36.90
Codice Articolo: VFR00586 20161500

Denominazione

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Uve

Prugnolo Gentile

Annata

2016

Tipologia

Rosso

Regione

Toscana

Affinamento

Legno grande

Formato

1,5 l

Alcool

13.5 %

Occasione

label.occasion.null

Abbinamento

Carni rosse

€36.90

CANTINA

Salco in antico toscano è il Salice, un albero storicamente importante nei territori vitivinicoli perché coi suoi rami si legavano le viti. Salcheto è il nome del ruscello che nasce ai piedi di Montepulciano e traccia il confine dell'azienda vitivinicola, biologica e biodinamica, radicata nel distretto del Vino Nobile, nel sudest della provincia di Siena. Raccolte manuali, vinificazione senza solfiti, lieviti autoctoni, governo toscano, botti grandi e tonneaux sono gli utensili per i vini eleganti e morbidi prodottidalla Cantina Salcheto. A prevalenza di Sangiovese, il vitigno principe dei toscani, simbolo del terroir di Montepulciano.

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