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Annata: 2022
Denominazione: Asti DOCG
Uve: Moscato Bianco
Alcool: 5.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Dolci
Regione: Piemonte
Origine: Made in Italy
Occasione: Pranzo della domenica
Abbinamento: Dolci
Allergeni: Solfiti
SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
La Morandina, azienda che si trova nelle Langhe, è una realtà che lavora seguendo la tradizione (piccoli botti di legno) e il moderno (vasche di acciaio inox), per riuscire a donare ai propri vini più espressioni di moscato. L’azienda La “Collina Morandini”, si sviluppa su un’altitudine che va dai 280 ai 400 metri s.l.m. e dona ai propri vini, freschezza, aromaticità e profumi di erbe aromatiche. Oltre al Moscato viene prodotto, Barbaresco, Barbera d'Asti e Chardonnay. Il Moscato D’asti DOCG bricco del sole della Morandina è un vino piemontese ottenuto da uve Moscato bianco 100%. Metodo charmat che fermenta in autoclave per circa un mese, per donare vivacità e immediatezza al vino. Il vino si presenta con un bellissimo giallo paglierino, al naso esce questa importante aromaticità con sentori di frutta tropicale, litchi e una pesca gialla, e infine erbe aromatiche, la salvia. Al gusto è piacevole, fresco e sapido con un piccolo finale amarognolo e una bollicina che rinvoglia la beva. Ideale per il pranzo della domenica, si abbina molto bene a dolci.
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