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Montefanco Sagrantino

Codice Articolo: VFR00170 2017750

Montefanco Sagrantino

€22.90
Codice Articolo: VFR00170 2017750

Denominazione

Montefalco Sagrantino DOCG

Uve

Sagrantino

Annata

2017

Tipologia

Rosso

Regione

Umbria

Affinamento

Legno piccolo

Formato

0,75 l

Alcool

15 %

Occasione

Pranzo della domenica

Abbinamento

Carni rosse

€22.90

Note di degustazione

L’azienda Lungarotti è una delle realtà più note del panorama vitivinicolo italiano. La cantina è situata in Umbria e più precisamente nei pressi di Torgiano. Fu fondata da Giorgio Lungarotti agli inizi degli anni ‘60, ed è ora diretta dalle sorelle Chiara e Teresa. L’innovazione che le contraddistingue ha apportato un forte slancio all’azienda, rafforzando l’esempio concreto di positività familiare costruito a garanzia non solo del presente, ma anche del futuro. La mission aziendale è quella di creare un giusto binomio tra tradizione e innovazione, riscontrabile anche nella scelta dei vitigni utilizzati che spazia dagli autoctoni come Sagrantino, Trebbiano, Grechetto e Sangiovese ad altri internazionali come il Cabernet Sauvignon. Il Sagrantino Montefalco DOCG di Lungarotti è un vino rosso umbro prodotto da uve Sagrantino in purezza, fermenta in acciaio con macerazione sulle bucce per 28 giorni, e matura in barrique e botte da 20 Hl per 12 mesi. Si presenta di colore rosso austero e impenetrabile, al naso è intenso e di grande complessità, si apre con frutti rossi, marasca, ribes e lampone, per poi passare a note di tostatura, caffè e cacao, e ancora erbe officinali. In bocca la struttura sorprende per la sua presenza, è un vino di corpo, il tannino è ricco ma armonico. Un vino importante, dal piacevole retrogusto fruttato. Questo vino rosso è ideale per il pranzo della domenica, si abbina molto bene a carni rosse, una tagliata di Scottona alla piastra con rucola e pomodorini.

CANTINA

Fondata negli anni 60 da Giorgio Lungarotti, La Cantina Lungarotti ha dato vita a una dimensione nuova e trainante per Torgiano e per l'Umbria intera. Vino come elemento forte di un sistema di promozione integrata che garantisce un insieme produttivo e turistico di straordinaria qualità.

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