CANTINA

La storia di Cà Maiol è da sempre legata al Lugana, grazie alla lungimiranza e all’amore per le nuove sfide del milanese Walter Contato, che nel 1967 fondò la sua azienda agricola proprio sulle rive sud del Lago di Garda, dove le vigne di Turbiana raggiungono da sempre la loro massima espressione. Nel 1996 l’azienda passa nelle mani dei figli. Nel cuore della Lugana, tra vivaci vigneti e antiche cascine, sorge Cà Maiol. L’edificio, del 1710, è il centro nevralgico dell’attività aziendale, Nell’ampia cantina interrata si può entrare nel vivo della produzione, scoprirne i segreti, seguirne passo dopo passo i processi, lenti e minuziosi, che dal chicco d’uva portano al vino. Da qualche anno l’azienda è entrata nel gruppo Santa Margherita che ne segue gli aspetti produttivi e la commercializzazione. Nome e indirizzo produttore/distributore: Ca' Maiol - Via Ita Marzotto 8, 30025 Fossalta di Portogruaro (VE). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.