Annata: 2022
Denominazione: Lugana DOC
Uve: Turbiana
Alcool: 12.5 %
Formato: 0,75 l
Tipologia: Bianco
Regione: Veneto
Origine: Made in Italy
Occasione: Ogni giorno
Abbinamento: Pesce e crostacei
Allergeni: Solfiti
VIAGGIO NEL GUSTO
Un viaggio indimenticabile comincia prima ancora di partire. Immaginiamo percorsi, pianifichiamo soste, sogniamo mete. È questo il momento più emozionante di un viaggio: l’invito a esplorare con fantasia la bellezza che incontreremo. Signorvino ti invita a viaggiare tra i sapori e i profumi della cucina e della nostra tradizione vitivinicola.
SPECIFICHE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Questo Lugana le Fornaci di Tommasi proviene dall'omonima doc situata vicino al lago di Garda. Il vigneto Le Fornaci si trova a San Martino della Battaglia, nel cuore dell'omonima doc, sulla sponda veronese del lago. L'uva utilizzata e' interamente la turbiana, ovvero il Trebbiano, ma nel caso specifico, per il lugana di Tommasi, vengono utilizzate le uve di due vigneti con caratteristiche diverse. Calcare e argilla per dare corpo e struttura in uno e sabbia con limo, per donare aroma e eleganza nell'altro. Vino con una buona personalità già nel colore; un bel giallo dorato intenso. Si apre subito con delle belle note di frutta gialla, pesca, e ri rifinisce con toni ammandorlati e vanigliati. Il gusto è ricco e molto intenso con un bel finale persistente e con accenni di frutta secca. E' l'deale per accompagnare dei formaggi freschi e non troppo stagionati. Si abbina a secondi in umido non troppo impegnativi sopratutto a base carni bianche.
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