• Chatta con noi

    LUN / SAB: 08.00-20.00

  • Chiamaci

    numero verde gratuito 800 987 134 attivo:

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Chiamaci

    lunedì-sabato dalle 08.00 alle 20.00
    0458613640

    *Il numero è a pagamento. Il costo equivale alla chiamata nazionale, la tariffa dipende dal gestore telefonico.

  • Inviaci una mail
label.service.not.available

Lazio Malvasia Puntinata Core

2x24€ | 6x48€ i
Codice Articolo: VFB00439 2019750

Lazio Malvasia Puntinata Core

€16.00
2x24€ | 6x48€
i
Codice Articolo: VFB00439 2019750

Denominazione

Bianco IGT

Uve

Malvasia Puntinata

Annata

2019

Tipologia

Bianco

Regione

Lazio

Affinamento

Acciaio

Formato

0,75 l

Alcool

13 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Pesce e crostacei

€16.00

Note di degustazione

La Malvasia Puntinata Core prodotta da Tenimenti Leone è un vino bianco secco, ma aromatico. Tenimenti Leone è un’Azienda giovane, sorta da qualche anno. Si trova nei pressi di Roma, nel cuore del Lazio, situata esattamente fra i comuni di Velletri e Lanuvio, in un’area importante dal punto di vista naturalistico e artistico, dal momento che questi comuni rientrano all’interno del Parco Regionale dei Castelli Romani. Questo areale si contraddistingue non solo per la flora e la fauna che lo ospitano, ma anche per la composizione geologica: il parco si estende infatti nell’area dell’antico Vulcano Laziale, il quale ha dato vita anche ai bacini degli attuali laghi vulcanici di Nemi e Albano. Si tratta dunque di un terroir particolare, in grado di imprimere la sua essenza all’interno dei prodotti provenienti da quest’area. L’Azienda Tenimenti Leone, proprio per la passione che nutre per il territorio a cui appartiene e per l’uva stessa, applica un’agricoltura certificata biologica; così come avviene per la Malvasia Puntinata Core, prodotta con 100% Malvasia Puntinata, varietà dal quale il vino prende il nome. La Malvasia Puntinata è un’uva autoctona laziale, denominata anche “Malvasia Laziale”. L’aggettivo “Puntinata” deriva dal fatto che questa varietà si contraddistingue per la presenza di puntini grigi sull’acino (corrispondenti all’ombelico dell’acino), che diventano particolarmente visibili durante la fase di maturazione del grappolo. Per produrre Il vino Malvasia Puntinata Core vengono raccolte le uve a differenti gradi di maturazione e vinificate in vasche d’acciaio separate. Successivamente, verso fine gennaio, le diverse masse vengono accorpate (viene eseguito il blend) per ricercare il massimo equilibrio ed espressività. Al calice si presenta color giallo paglierino brillante. Al naso è intenso, con nuance aromatica appena accennata, ma piacevoli e vivi sentori di frutta a polpa bianca, note vegetali e di macchia mediterranea. In bocca mantiene una buona acidità, a cui fa spalla un rimando sapido piacevole che rende il sorso abbastanza pieno. Perfetto da bere ogni giorno, si abbina bene a piatti a base di pesce e crostacei.

Seleziona una taglia