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Langhe Nebbiolo Vento di Terra

2x24€ | 6x48€ i
Codice Articolo: VFR01966 2019750

Langhe Nebbiolo Vento di Terra

€16.00
2x24€ | 6x48€
i
Codice Articolo: VFR01966 2019750

Denominazione

Langhe DOC

Uve

Nebbiolo

Annata

2019

Tipologia

Rosso

Regione

Piemonte

Affinamento

Acciaio

Origine

Made in Italy

allergens

Allergeni

Solfiti

Formato

0,75 l

Alcool

14 %

Occasione

Ogni giorno

Abbinamento

Salumi

€16.00

Note di degustazione

L’azienda Bel Colle nasce nel 1974 sulla collina dei castagni a Verduno, nel cuore delle Langhe, da un’idea e dalla passione dei fratelli Franco e Carlo Pontiglione e Giuseppe Priola. Una realtà che ha sempre avuto come obiettivo quello di produrre vini di qualità rispettando le consuetudini e le lavorazioni tradizionali. Nel 2015 viene acquistata dalla famiglia Bosio che ha rinnovato le tecnologie di cantina, senza rinunciare alla tradizione: vinificazione in acciaio, affinamento dei grandi rossi in botti grandi di rovere francese e Slavonia. Il Nebbiolo “Vento Di Terra” è ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo provenienti dai vigneti più giovani di proprietà dell’azienda Bel Colle, situati nei comuni di Verduno e La Morra. Questo fa si che vi siano presenti diverse altitudini, diversi microclimi e diverse esposizioni. Ciò conferisce delle uve molto variegate tra di loro, con delle sfaccettature uniche che vanno a donare al vino un’espressione molto variopinta ed unica che varia costantemente di anno in anno regalando sempre sensazioni nuove. Le uve vengono raccolte manualmente, poste in piccole cassette in modo tale che arrivino in cantina il più integre e sane possibile. La lavorazione è tradizionale, con una macerazione non troppo lunga ed un affinamento solamente in acciaio. Ciò rende questo rosso piemontese un nebbiolo schietto, sincero e scolastico. Ad un esame visivo risulta di un rosso rubino non molto carico. Al naso esprime subito quella vivacità e variegatura tipicamente di violetta essiccata, rosa canina, piccoli frutti rossi come ribes e more. Dopodichè emerge la nota leggermente speziata e minerale. In bocca è dritto e sincero. Risulta fresco ma allo stesso tempo con un’ottima struttura, un tannino setoso e molto ben equilibrato. Tutte queste caratteristiche rendono il Nebbiolo “Vento Di Terra” un vino adatto per ogni situazione, per una bevuta piacevole ma mai impegnativa. Da provare in abbinamento a salumi stagionati e formaggi.

CANTINA

Nella splendida cornice delle Langhe, in Piemonte, sorge l'azienda agricola Bel Colle. Dal 1974 i suoi fondatori, i fratelli Pontignone e l’amico Giuseppe Priola, hanno come obiettivo imbottigliare vini eccellenti, valorizzando la tradizione e l’unicità del territorio che li ospita. I vigneti Bel Colle si estendono in una zona particolarmente vocata alla produzione di Barolo, su una collina di castagni. Gli appezzamenti si trovano tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare, godendo di un’esposizione e di un microclima favorevoli che donano agli acini un aroma intenso e persistente. Nel 2015 l’azienda è stata acquisita dalla famiglia Bosio che ha applicato alcune innovazioni tecnologiche ai processi produttivi, pur sempre nel rispetto dei valori da sempre promossi dalla cantina Bel Colle. Grandi botti in rovere francese custodiscono gli importanti rossi per almeno cinque anni, prima che vengono trasferiti in bottiglia. Sorseggiando i vini Bel Colle si resta incantati dai riflessi granato e dal profumo speziato ma delicato al tempo stesso, caratteristiche ricercate da tutti gli amanti dei vini rossi piemontesi. Nome e indirizzo produttore/distributore: Bel Colle - Via Castagni, 56, 12060 Verduno (CN). I prodotti di questa cantina vanno conservati in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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