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Ghemme

Codice Articolo: VFR01489 2014750

Ghemme

€25.90
Codice Articolo: VFR01489 2014750

Denominazione

Ghemme DOCG

Uve

Nebbiolo Vespolina

Annata

2014

Tipologia

Rosso

Regione

Piemonte

Affinamento

Legno grande

Formato

0,75 l

Alcool

13.5 %

Occasione

Pranzo della domenica

Abbinamento

Carni rosse

€25.90

Note di degustazione

Questo rosso colline novaresi “ghemme” è ottenuto da Nebbiolo 85% e Vespolina 15%. Dopo la raccolta le uve vengono trasportate in cantina dove si svolge la fermentazione alcolica e successivamente malolattica in acciaio a temperatura controllata. Affina prima in acciaio e successivamente 36 mesi in botti grandi di rovere svizzero del Jura e almeno 9 mesi in bottiglia. Questo vino si presenta di un colore rosso granato. Al naso è pieno e centrato su sentori di lampone e violetta. In bocca è asciutto, sapido e aromatico. Perfetto per occasioni come il pranzo della domenica e in abbinamento alle carni rosse.

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