NOTE DI DEGUSTAZIONE

Maia poggia le sue radici nel bacino della DOC Garda, caratterizzato da un clima e un terroir unico al mondo. Sin dall’antichità i viticoltori del Garda allevano le proprie vigne su terreni fertili che poggiano le proprie radici su morene e argille donando ai vini di quest’area struttura e mineralità. Maia Benacus Limited Edition è una bottiglia rappresentativa di questo territorio. Una bollicina fresca e vivace, nata per offrire ai consumatori un’esperienza enogastronomica completa a 360° e allo stesso tempo promuovere il Lago di Garda sulle tavole di tutto il mondo. Costituito da uve Chardonnay e Garganega, Garda Bianco Spumante Maia vinifica in bianco con sosta sui lieviti fino a febbraio e successiva rifermentazione con metodo Charmat in autoclave. Di colore giallo paglierino brillante, delineato da un perlage fine e persistente. Al naso è fragrante ed intenso con immediate e piacevoli sensazioni floreali e fruttate. Freschezza e sapidità sottolineano l’assaggio, lasciando esprimere un finale cremoso ed elegante. Ottimo come aperitivo e a tutto pasto, in particolare con piatti delicati a base di pesce.

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